Avec une cuisine de plus en plus soutenue par la force des saveurs et la légèreté des plats, Vila Joya reste au sommet des meilleurs restaurants du monde. Une prouesse qui prend encore plus de force quand on sait que le menu servi change tous les jours et qu’il est adapté en tenant compte des clients.

Restaurant Al Quimia, à Albufeira, est l'un des trois restaurants appartenant à l'Algarve hotel SANA épique. Son atmosphère est caractérisée par le romantisme, par description et par facette intime. Le menu, modern et créatif, est réglé selon les saisons par le chef Luis Mourão, un style gastronomique méditerranéen créé à partir des plus beaux et les plus frais ingrédients, afin d'assurer un voyage inoubliable à travers les saveurs de la cuisine portugaise.

Sesmarias, Albufeira, trouvé une villa où le restaurant marin travaille. Le nom déjà deviner que mettant l'accent sur les suggestions du poisson. Décorées dans un style rustique, avec des détails qui font allusion à la mer, cet rénové restaurant avec un jardin d'hiver. Ne fonctionne que pour le dîner, a terrasse de trottoir et offre un service très raffiné. Excellente cave à vin et la lettre n'est pas regarder en arrière. Style de maison de Carpaccio saumon, Lotte sauté et brochettes à Castro Marim sont certaines des suggestions. Pour le dessert, essayez une spécialité : crème glacée aux bleuets avec …

Localizado em frente ao Domes Lake Algarve Hotel, com vista sobre a Praia da Falésia, o SORA combina a qualidade e os sabores sofisticados e frescos com um serviço de excelência. Na cozinha, o chef Vítor Moreira, chef executivo do Domes Lake Algarve e do SORA Beach Club inspira-se nos sabores da nossa costa.

Inaugurado em 2021, é o novo japonês do EPIC SANA Algarve. Porque a gastronomia japonesa é mais do que sushi, não deixe de explorar o seu magnífico menu.

Le Restaurant de réelles allie l'ambiance chaleureuse et traditionnelle pour un repas pour deux, famille ou en groupe. Le menu du Chef Fernando Fonseca comprend une cuisine portugaise et internationale, avec des spécialités influencées par emplacement bord de mer. En été, l'excellent emplacement surplombant la plage de Santa Eulalia, vous invite à déguster un apéritif sur la terrasse à côté de la piscine.

Grande maison traditionnelle, servant des plats de la cuisine portugaise.

Simple Restaurant décoré avec des objets liés à la pêche. Le menu propose des plats régionaux. Les spécialités de la maison : fruits de mer, de grillades et de collations.