Fortaleza do Guincho

Desde sempre um restaurante de fortes influências francesas, a Fortaleza do Guincho procura novos horizontes dentro daquilo a que chamam “Portugalidade”. O responsável é o chef português Miguel Rocha Vieira, que assumiu as rédeas em 2015. Com uma filosofia assente na alta cozinha e o mar como principal inspiração, a Fortaleza do Guincho oferece uma incursão ousada pela gastronomia tida como tradicional. Em 2001, o restaurante, com uma forte influência da alta cozinha, ganhou a sua primeira estrela Michelin que até hoje mantém.

Contacts


Estrada do Guincho
2750-642,Guincho

    Characteristics


  • 90.00€
  • Formal, Selected, Sophisticated
  • Classic, Luxurious
  • Mountain, Sea
  • American Express, ATM, Cash, Diners Club, Mastercard, Visa
  • Private parking
  • Author, Portuguese
  • Internet, smoking, accessibility, Catering, Air conditioning

    opening hours


    Verão

  • monday: 12:30-15:00
  • tuesday: 12:30-15:00
  • thursday: 12:30-15:00
  • wednesday: 19:30-22:00
  • friday: 12:30-15:00
  • saturday: 12:30-15:00
  • sunday: 19:30-22:00


  • Inverno

  • monday: 19:30-22:00
  • tuesday: 19:30-22:00
  • thursday: 19:30-22:00
  • wednesday: 12:30-15:00
  • friday: 19:30-22:00
  • saturday: 19:30-22:00
  • sunday: 12:30-15:00
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Restaurants near Fortaleza do Guincho

Avenida Piemonte, 248, Monte Estoril

Braga


Portuguese; Seafood restaurant

20.00 €

Rua da Galiza, 276, Estoril

Águia Real


Portuguese

8.00 €

Rua Nunes dos Santos, Lote C, Estoril

Água da cascata vai correndo na ribeira e acaba no mar


Japanese; Vegetarian

15.00 €

Um espaço onde o próprio design do seu interior rivaliza com o melhor do sushi e do vegan. Uma experiência sensorial 360º.

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