Bien que la tradition des pubs soit ancienne, elle a trouvé un nouveau souffle avec la popularité de la bière artisanale et l'adoption de sa consommation par un public de plus en plus important. Pour ces fans - autrefois improbables - la bière n'est pas seulement synonyme de convivialité, mais aussi d'une expérience de dégustation qui ne connaît ni limites ni frontières. Il existe des applications pour les plus intéressés, de véritables encyclopédies pour les débutants et même des recettes pour tous les goûts et tous les palais, idéales pour ceux qui veulent prendre le risque de fabriquer de la bière artisanale à la maison.

Hors de la maison, l'aventure est moins exigeante, mais tout aussi passionnante. Modernité et tradition se sont rencontrées à table... et dans le verre, consolidant ainsi la bière artisanale comme une référence pour découvrir la vie nocturne (et pas seulement) de chaque pays. Et, naturellement, le Portugal ne fait pas exception - plus que cela, c’est l'une des références. En plus des marques propres que l'on trouve souvent, il existe des bières artisanales portugaises, populaires dans le pays et à l'étranger, qui font des adeptes dans le monde entier. Citons par exemple les marques Sovina, Musa, Dois Corvos, Letra ou Vadia.

Si vous ne manquez jamais une occasion d'essayer de nouvelles boissons, ou si vous êtes déjà passionné de bière artisanale, découvrez la longue liste d'options qu'All About Portugal a préparée pour vous. Découvrez 30 endroits où boire de la bière artisanale, non seulement portugaise mais aussi du reste du monde.

A Fábrica da Picaria - Craft Beer Brewpub

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Rien de mieux que de profiter de la jolie terrasse de la Fábrica da Picaria, à Porto, avec une bière artisanale bien fraîche. L'endroit se distingue surtout parce qu’il propose au public de déguster la boisson directement de la cuve de fermentation.

Almada 437 - The Beer House

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Le nom « dénonce » dans quelle rue de Porto vous pouvez trouver cet agréable bar. Un bon choix pour ceux qui aiment boire une bière artisanale avec des snacks plus ou moins traditionnels et, dans des moments particuliers, également avec de la bonne musique.

Bierhaus

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Il suffit de franchir la porte pour avoir l'impression de se trouver dans un pub classique au cœur de la Baixa de Porto. De plus, si vous aimez le football, cet endroit peut être un bon choix les jours de match. Les amateurs de bière artisanale disposent d'un large éventail d'options, qui se « marient » très bien avec les snacks.

Catraio - Craft Beer Shop

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Toujours dans la mythique Baixa, nous avons une autre bonne option pour les amateurs de bière artisanale. Chez Catraio, il y a plus de 100 marques portugaises et étrangères à goûter. En plus du bar, il y a également une boutique et des événements avec des maîtres brasseurs, comme des dégustations et des ateliers.

Cervejaria Artesanal Adamastor

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La ville change, mais le mot d'ordre reste la bière. Adamastor est un grand nom, mais l'objectif est simple : partager certaines des bières artisanales les plus populaires. Nous vous suggérons d'accompagner ce nectar de snacks.

Cerveteca Lisboa

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Toujours dans la capitale portugaise, l'offre de bière artisanale est plus importante. À la Cerveteca de Lisboa, vous pouvez voyager au-delà des frontières grâce à votre palais, en combinant des boissons de différents styles avec des snacks rapides qui changent tout au long de l'année.

Delirium Café Lisboa

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En fût et pas seulement, la bière est la star de cet endroit à Lisbonne qui reçoit un nom très populaire parmi les pubs. Avec la bière belge en vedette, il y a aussi des hamburgers, des salades, des plats variés et même des desserts.

Dois Corvos

Dois Corvos

La Dois Corvos, une brasserie familiale qui produit des bières artisanales avec une distribution nationale et internationale, est située dans le quartier de Marvila à Lisbonne. En plus de l'usine, elle dispose d'une « Taproom » où vous pouvez goûter ces nectars.

Dos Santos Craft Beer - A Esquina

Dos Santos Craft Beer - A Esquina

Située dans la magnifique ville de Carvoeiro, la taproom A Esquina associe l'expérience gastronomique et les arômes de la bière artisanale. Dans cet espace, vous pouvez déguster des snacks et goûter les bières produites chez Dos Santos Craft Beer.

Duque Brewpub

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L'histoire de la Bière artisanale Duque a commencé en 2016, mais elle ne s'écrit pas seule. En plus des 750 litres produits chaque mois, il y a 12 robinets et une cinquantaine de produits nationaux à essayer, à l'intérieur ou sur la terrasse.

Fábrica Musa

Fábrica Musa

Musa, l’un des espaces les plus populaires de Lisbonne lorsque le sujet est la bière artisanale, s'est étendue à un certain nombre de taprooms. C'est à Marvila, où se trouve également l’Usine, qu'elle prend sa forme la plus plurielle : usine, bar, salle de concerts et snacks, consommation et production.

Flor de Lúpulo

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Les bières artisanales tirées aux pompes à bières du bar changent d'arômes, il y a donc toujours une « excuse » pour revenir. Le design de l'espace rappelle celui d'un restaurant nord-américain, mais l'atmosphère est celle d'un authentique pub, avec une capacité de près de 20 personnes.

Hennessy's Irish Pub

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Entrer dans ce lieu, c'est presque comme visiter l'Irlande sans quitter la capitale portugaise. La musique irlandaise envahit souvent ce pub, qui a déjà une certaine tradition dans la ville et qui invite toujours à boire une bière artisanale et à manger quelques snacks.

Letraria Brewpub

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La Bière Letra, qui a commencé par être le projet de deux étudiants universitaires, a consolidé sa position sur le marché et la « plaisanterie » est devenue sérieuse. En 2015, le Letraria Brewpub, qui associe la bière à la convivialité et à une bonne assiette de snacks, a vu le jour à Vila Verde.

Letraria Craft Beer Garden

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L'histoire de Letra continue de s'écrire à Porto, mais aussi à Braga, à la Letraria - Craft Beer Library. L’espace situé à Porto est très accueillant, le jardin en terrasse étant l'une de ses principales attractions, avec plus d'une centaine de bières artisanales.

Cervejaria Artesanal Levare

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C'est aussi avec l’accent du Nord qu'une autre bière artisanale est produite. Dans cet espace, il y a des bières pour tous les goûts, mais pas seulement ; en plus du pub, il y a une usine, un jardin et un restaurant. Levare organise également des ateliers et des activités de team building.

Mulligan's Irish Bar

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L'esprit irlandais a également envahi Leiria, avec le très typique Mulligan's Irish Bar, dans le centre-ville. Avec son design moderne et thématique, il associe les bières incontournables et les snacks et, occasionnellement, il propose aussi des concerts.

Museu da Cerveja

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Ales, Lagers, Stouts, Pilsners, des bières de différentes teintes et arômes. Au Museu da Cerveja, la bière artisanale portugaise est le personnage principal d'une rencontre avec l'histoire, ainsi qu'avec la cuisine nationale et les snacks les plus variés.

Outro Lado

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Pub situé au cœur de Lisbonne, il vous invite à une après-midi tranquille avec une bière artisanale et quelques snacks. À l'intérieur pour regarder un match ou dans le confort de la terrasse, il y a des sièges et des boissons pour tous les goûts. Il associe un espace physique et une boutique, qui fonctionne également en ligne.

Praxis Cervejaria

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Un lieu incontournable à Coimbra pour les amateurs de bière artisanale. De sa terrasse, on jouit d'une vue privilégiée sur la Ville des Étudiants, et à table, la boisson est en bonne compagnie, des fruits de mer frais aux steaks, en passant par des snacks variés.

Pub Lisboeta

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Le titre dit tout. Ce pub de la capitale offre une atmosphère chaleureuse et typique et vous invite à profiter d'une fin d'après-midi avec une bière artisanale. Si vous êtes en compagnie de quelqu'un qui n’aime pas la bière, vous pouvez toujours recommander une tequila ou un whisky.

República da Cerveja

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Et que diriez-vous de terminer votre visite au Parque das Nações par une bière artisanale bien fraîche ? La República da Cerveja est située près du fleuve et propose des spécialités de la cuisine portugaise et allemande. Vérifiez l'agenda de cet espace pour savoir s'il y a de la musique ce jour-là.

Quimera Brewpub

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Autrefois, c'était un tunnel d'accès entre Alcântara et les écuries du Palais das Necessidades. Un espace incroyablement beau, qui se distingue comme bar à vin et restaurant, mais aussi grâce à une large gamme de bières artisanales.

Sacarrabos Beer

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Son identité commence par le nom de la bière qu'elle produit, Sacarrabos, un animal typique de l'Alentejo. Elle dispose de deux espaces, à Sines et à Lisbonne, où vous pouvez associer la bière artisanale à différents snacks.

The Beer Station

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Prochain arrêt : The Beer Station. Cette « station » est caractérisée par le calme et la convivialité et sa star est la bière artisanale qui accompagne les différents plats rapides. En fait, le nom est tout à fait approprié, car elle est située près de la station de Rossio.

The Beer Hunter

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Il met l'accent sur le confort et le raffinement, dans une villa avec jardin à Oeiras. Sa carte comprend quelques bières artisanales d'origine nationale et internationale, qui accompagnent toujours bien un agréable après-midi de convivialité.

Vadia Brewpub

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Situé à Oliveira de Azeméis, il se distingue par son grand espace, dont la conception est étroitement liée au côté industriel de la production de bière artisanale. En plus des différents nectars pour tous les palais, il se distingue également par ses concerts.

Vila Vita Biergarten

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Situé à Porches, à Lagoa, il appartient au Vila Vita Parc, qui y sert sa bière artisanale. Avec moins de variété que dans d’autres endroits, il se distingue par la gastronomie bavaroise et propose d’associer l'aliment idéal à chaque boisson.

21 Brewpub Gallas Craft Beer

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La bière Gallas est sa principale référence, mais d'autres nectars sont proposés ici. En plus des 12 pompes, il y a plus de 150 bières artisanales nationales et internationales à goûter. Associez la boisson à un hamburger ou un sandwich au saumon.