Salão Nobre - Vidago Palace Hotel

Le restaurant gastronomique de Vidago Palace offre un service impeccable, une lettre préparée par le chef Rui Paula et une atmosphère qui est, dans toute sa plénitude, cinq étoiles. Ce sont les meilleurs garants d'un repas mémorable, dans cet espace qui aime se faire en son propre nom : Hall. Le fond sonore du piano, vous invite à déguster un bon verre de vin, qui se trouve en abondance sur lettre bien composé. Pétoncles poêlés, purée de truffe, filet de veau de lait ou d'une basse mer avec crabe migas sont des solutions de rechange aux deux menus dégustations. Dans les desserts, le clou va à la génoise ou d'olive pour la combinaison de chocolat, pistache et fève tonka.