Este jardim localiza-se a cerca de três quilómetros do centro do Funchal. Neste local poderá admirar cerca de 2000 espécies de plantas, incluindo plantas exclusivas da Ilha da Madeira e de outras ilhas do Atlântico, tais como os Açores, as Canárias e Cabo Verde. Neste jardim estão representadas cerca de 100 espécies indígenas, que vão desde as que crescem nas encostas mais expostas da ilha até à típica vegetação. Pode encontrar plantas de zonas do Globo ecologicamente opostas, tais como plantas dos Himalaias e dos trópicos. São visíveis árvores de frutas tropicais e subtropicais, tais como o mango, a papaia, …

Esta foi a primeira igreja a ser construída no Funchal. É de estilo gótico, com influências mouras e manuelinas. Dez arcos góticos ligam as naves e a luz natural é feita por oito frestas manuelinas na capela-mor. Na Capela do Santíssimo, decorada ao estilo dos séculos XVIII e XIX, pode apreciar uma grande pintura do século XVII que representa a Última Ceia. Existem dois relógios mecânicos na torre que marcam o ritmo de vida dos cidadãos e da cidade.

Chegados à Rua da Mouraria, é necessário procurar o nº 16, pois não é fácil perceber que de um restaurante se trata. Com ambiente familiar e uma sala de pequena dimensão, o comensal é atendido de forma calorosa e servido por uma cozinha esmerada. Sinta curiosidade pelos 140 vinhos diferentes que esta casa dá a conhecer.

Este espaço rústico tem uma sala iluminada de forma invulgar e adequada para se degustar uma refeição em ambiente calmo. As sugestões da ementa são: migas, costeletas de borrego fritas, várias carnes de porco preto, carne de porco com amêijoas pretas e o ensopado de borrego. Nas sobremesas o destaque vai para o bolo de mel e noz.

O Restaurante da Herdade das Servas, localizado em Estremoz, apresenta uma cozinha de inspiração regional, com algumas abordagens mais contemporâneas. A harmonização de cada prato com um vinho da "casa" é politica do espaço que oferece ainda um menu de degustação (€25) e um menu vínico (€50). Das especialidades fazem parte os Cogumelos grelhados e recheados com farinheira, a Sopa de tomate à alentejana, o Cação de coentrada e as Costeletas de borrego panadas. Para além da ementa fixa, apresenta sugestões diárias ou de fim de semana, como o Borrego assado no forno.

Espaço vocacionado para uma confeção alternativa de pratos regionais, cuja especialidade é a caldeirada de borrego à angolana.

Depois de uma natural desconfiança, este já é um projeto seguro. Estamos em Estremoz e o tradicional puro tinha um histórico a seu favor no que aos peregrinos gastronómicos dizia respeito. Hoje, a Gadanha Mercearia e Restaurante é um espaço incontornável, para não dizer obrigatório. Em ambiente informal, não se negam as raízes alentejanas, antes se inova e experimenta a partir de um património tão rico como é o Alentejo. É salutar ver uma chefe de origem brasileira presentear quem por aqui passa com tesouros como A Revolta das Batatas, Mil folhas alentejano com bacalhau e presunto, Folhado de perdiz …

Fortaleza construída na segunda metade do século XVII, sendo inicialmente o armazém de pólvora da cidade (pólvora que era destinada a todos os fortes e torres da ilha) e utilizada para defender a cidade dos ataques corsários, chegando também a funcionar como prisão. A partir de meados do século XX foi entregue à marinha, que ali instalou o Centro de Comunicações da Armada.

Começou por ser uma churrasqueira, mas rapidamente foi mais além e hoje é um espaço com todas as mordomias e predicados de um restaurante típico alentejano. Paula Santos não esconde o orgulho de figurar nos primeiros lugares em sites de avaliações de restaurantes. Hoje em dia, os clientes procuram aquela moradia, no meio do campo, para pedirem a sopa de tomate, galinha tostada e coelho no barro. As bochechas e queixadas de porco no forno são dois pratos que também fazem sucesso por aquelas bandas. Uma cliente anunciava em voz alta o resultado da canja de galinha: apuradinha e apaladada.

Um dos mais antigos café-restaurante do Alentejo, instalado num edifício inaugurado em 1909, classificado como Imóvel de Interesse Público. É conhecido também pela boa cozinha, serviço competente e carta de vinhos recheada.