Restaurante localizado na aldeia de Brufe, situado num terreno que se desenvolve em socalcos sobre o vale do rio Homem. Trata-se de uma infraestrutura com uma arquitetura moderna, escondida na encosta do Gerês. Com um ambiente calmo e com uma vista panorâmica fantástica, convida todos os clientes a saborearem iguarias como o cabrito e a vitela barrosã, que se alimentam livremente pelos campos e encostas de Brufe.
Espaço que tem passado de geração em geração e que proporciona um ambiente familiar. A gastronomia típica da região é de grande qualidade, confecionada em fogão a lenha.
O restaurante Toca do Caçador, em Terras de Bouro, é um espaço familiar, com serviço simpático e cozinha caseira e esmerada. Do forno a lenha saem muitos dos pratos regionais que aqui se servem. Ao domingo (ou por encomenda), o Borrego assado no forno e o Cozido à Portuguesa fazem as delícias de quem por ali passa. O Bacalhau recheado à casa e os Rojões à moda da Toca marcam presença regular nas duas grandes, mas acolhedoras salas deste restaurante.
Restaurante inserido na Pensão Baltasar, um edifício que data do final do século XIX. A cozinha prepara deliciosos pratos tradicionalmente portugueses e regionais, sempre bem acompanhados dos melhores vinhos do país.
