Os melhores locais para visitar

Saberes e Sabores em Mealhada

Leitão Assado à Bairrada

  • lazer

Mealhada
3050, Mealhada

Mealhada

O leitão à Moda da Bairrada é sem dúvida a maior referência gastronómica desta região da Bairrada, na Beira Litoral. A criação de suínos é aliás uma prática comum desde o século XVII. O leitão é enfiado no espeto durante duas horas em forno a lenha. Amarelo como ouro é um prato muito apreciado quer pelos habitantes locais quer pelos visitantes que regularmente param na localidade para saborearem o paladar único desta carne.

Casa do Artesão do Luso

  • lazer

Rua Emídio Navarro (EN 336)
3050, Luso

Mealhada