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Restaurants lauréats Boa Cama Boa Mesa 2019

Les prix de gastronomie sont une affirmation de l'excellence attribuée aux restaurants qui excellent dans l'offre de services exceptionnels. Les restaurants Boa Cama Boa Mesa 2019 se distinguent par leur service supérieur, leur offre gastronomique de haute qualité et leur engagement reconnu à offrir des expériences mémorables.

Quinta do Portal

Celeiros do Douro - Quinta do Portal
5060-020, Celeirós

Sabrosa

O restaurante, com uma decoração clássica onde predomina a madeira, em cima dos campos de vinha a perder de vista, está a cargo do chefe Milton Ferreira, que propõe refeições únicas, sempre harmonizadas pelos vinhos da casa. A sopa de castanha, o bacalhau assado com batatas a murro, a posta à Portal e o polvo são alguns dos pratos emblemáticos.

Quinta dos Sabores

Caminho da Selada, 10
9600-151, Rabo de Peixe

Ribeira Grande

Restaurante acolhedor com um conceito "farm to table", uma oficina agro-alimentar que oferece uma experiência incrível.

RIB - Beef & Wine

Praça do Comércio, 31-34
1100-148, Lisboa

Lisboa

O RIB BEEF & WINE LISBOA está localizado na Praça do Comércio, considerada a sala de visitas de Lisboa. Com uma oferta sofisticada de comidas, bebidas e vinhos, o restaurante dá as boas vindas a quem entra, seja para uma refeição entre amigos, um almoço de negócios ou um jantar mais intimista.

Praia no Parque

Alameda Cardeal Cerejeira - Parque Eduardo VII
1070-044, Lisboa

Lisboa

Localizado no Parque Eduardo VII, com janelas panorâmicas sobre o lago, traz à cidade de Lisboa o seu conceito de steakhouse moderno, com destaque para as carnes maturadas.

Real Indiana

Avenida Montevideu, 26
4150-154, Porto

Porto

Mais do que uma refeição recheada de sabores quentes, o Real Indiana transporta-nos até à Índia numa atmosfera de sabores, aromas e sonoridades genuinos. Neste que é o quarto restaurante da marca em Portugal, a decoração cabe também ao arquiteto habituado a conceber os interiores do grupo. Paulo Lobo fundiu ambientes orientais com os conceitos de modernidade e exclusividade. Além do ambiente inspirador e da localização privilegiada, aqui pode contar com o know-how da verdadeira cozinha tradicional indiana. Ao almoço, dispõe de menu executivo a €9,90.

Volver de Carne y Alma

Rua Luís de Freitas Branco, 5D
1600-488, Lisboa

Lisboa

O antigo restaurante Quinta dos Frades, deu lugar ao VOLVER – um restaurante de Carne y Alma. A carne é na parrilla, grelhada à boa maneira argentina. E a alma remete para o que de melhor se fez nos últimos anos: o polvo 'à oaxaca', o 'wellington's back!', o pato crocante, o chackburguer e o risotto.

Várzea Horta & Bistrô

EN120 - Quinta do Sabugueiro
8670-122, Aljezur

Aljezur

A maioria dos produtos que o chefe italiano Luigi Gautero aqui utiliza é colhida na sua horta biológica, com o intuito de implementar o respeito pela sazonalidade e, em simultâneo, aproveitar a frescura. “Do mar” destaca-se o Brás de camarão, enquanto “das serras” é o borrego laranja e alecrim que está a conquistar a maioria dos clientes e para quem consegue chegar ao prato propriamente dito. Caso contrário, fique pela Travessa para Acalmar, as Sopas de Autor e os Petiscos para Partilhar, os quais são os que ganham mais peso na lista de pedidos, principalmente o pica-pau do mar e …

Wine Bar 3V’s

Rua Gregório Pestana Júnior, 8
9400-171, Porto Santo

Porto Santo

Na ilha de Porto Santo este é o único local onde pode conhecer e provar o vinho aqui produzido pela dedicação de Fátima e José Diogo. Além dos diversos vinhos, também fazem doces e aproveitam as grainhas para pão e fins cosméticos.

Yakuza by Olivier

Rua Júlio César Machado, 7 - Hotel Avani
1250-135, Lisboa

Lisboa

Restaurante dedicado ao melhor da gastronomia japonesa, sob a chancela do Chef Olivier.

À Terra Azor

Avenida Doutor João Bosco Mota Amaral, 4 - Hotel Azor-
9500-771, Ponta Delgada

Ponta Delgada

É o restaurante do novo Azor Hotel. Muitos dos pratos de influência regional são cozinhados em forno a lenha. Dispõe de uma área wine & cheese, que junta os melhores vinhos nacionais aos melhores queijos dos Açores.

Cervejaria Brasão Aliados

Rua de Ramalho Ortigão, 28
4000-407, Porto

Porto

A olhar para a Avenida dos Aliados, a Cervejaria Brasão tem uma atmosfera rústica, com ambiente retro, a meia-luz. Um lugar confortável e descomplexado, onde se pode desfrutar de uma ampla e personalizada oferta de cervejas artesanais, francesinhas, petiscos e bifes.

Reitoria

Rua Sá de Noronha, 33
4050-527, Porto

Porto

Instalado num magnífico edifício do século XIX com dois pisos, o Reitoria é um projeto de Frederico Azevedo que apresenta uma decoração cuidada e luminosa e uma ementa variada. Funciona como wine bar, focaccia house e steak house.

Boa-Bao

Rua da Picaria, 61-65
4050-477, Porto

Porto

Espaço casual-chic, com decoração que nos transporta para a Ásia, a servir cocktails de autor e uma diversidade de pratos asiáticos.

Wish Restaurante & Sushi

Largo da Igreja da Foz, 105-107
4150-400, Porto

Porto

A carta conta com vários pratos de cozinha mediterrânea, sushi e novas criações do Chef António Vieira. Entre sabores requintados e aromas delicados, a simbiose entre a gastronomia portuguesa e o gosto apurado de um Chef que surpreende até os mais descrentes, resulta num conjunto de pratos que satisfazem não só o apetite como, também, o coração. Carpaccio de veado, creme de raiz de rábano picante, alcaparras e croutons, Bacalhau confitado com cocochas al Pil-Pil, batata migada e pimentos piquilo e Mil folhas de banana caramelizada com gelado de caramelo e pipoca tofee são alguns dos pratos que dão vida …

Bacalhau & Afins

Rua de João Afonso de Aveiro, 13
3800-198, Aveiro

Aveiro

Balcony Restaurant

Avenida Infante Dom Henrique, 113 - Grand Hotel Açores Atlântico
9500-770, Ponta Delgada

Ponta Delgada

Baptista

Praça do Conselheiro Silva Torres, 24-26
4910-122, Caminha

Caminha

Adega dos Apalaches

Rua Senhora das Neves
6160-129, Oleiros

Oleiros
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