Santa Bárbara

Logo em frente ao restaurante há um quilómetro de praia privativa, com as ondas a embalarem as refeições e a ajudarem a que o tempo custe a passar. Vê-se o mar e o campo verdejante, onde a erva cresce e os animais se alimentam devagar. À mesa não chega comida tradicional. Chegam os produtos típicos dos Açores, feitos e servidos de forma singular, elevando o serviço a um patamar diferente do habitual no arquipélago. Há ceviche de gambas, servido numa lima, filetes de abrótea em cama de abóbora, sultanas e alga wakame e ainda ovo a baixa temperatura com crocante de bolo lêvedo, queijo creme e alho francês. Aproveite para descobrir a excelência do sushi da carta e para se deslumbrar com as harmonizações, sempre que possível feitas com vinhos da ilha.

Contacts


ER1 - Primeiro Morro de Baixo - Santa Bárbara Eco Beach Resort
9600-219,Ribeira Seca

    Caractéristiques


  • 31,00€
  • 60
  • "In", Jeune
  • Exotique, Plage
  • Mer, Montagne
  • ATM, American Express, Mastercard, Visa
  • Parking extérieur facile d'accès
  • Contemporaine, Japonaise, Traditionnelle portugaise
  • fumeurs, Internet, Climatisation, accessibilité

    heures d'ouverture


  • Lundi: 12:30-15:00, 19:00-23:00
  • Mardi: 12:30-15:00, 19:00-23:00
  • Mercredi: 12:30-15:00, 19:00-23:00
  • Jeudi: 12:30-15:00, 19:00-23:00
  • Vendredi: 12:30-15:00, 19:00-23:00
  • Samedi: 12:30-15:00, 19:00-23:00
  • Dimanche: 12:30-15:00, 19:00-23:00

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