Quinta do Vesúvio est un véritable « musée vivant » des pratiques ancestrales et artisanales dans la production du vin de Porto, notamment le foulage au pied des grands réservoir en granit de sa cave.

Acquise par Dona Antónia Adelaide Ferreira en 1877, cette exploitation agricole fut un projet entièrement nouveau, créé sur des terres auparavant incultes. Les vignes s'étendent sur plus de 85 hectares et sont plantées sur des sols de nature géologique variée : schiste, granit et alluvions. Cette diversité, inhabituelle dans la région du Douro, contribue à la complexité de ses vins magnifiques.

A Quinta da Ervamoira é um espaço dedicado à cultura e às características muito particulares da região do Douro Vinhateiro.

Estes bolos, como o próprio nome indica, são confecionados especialmente na época da Páscoa um pouco por toda a Beira Alta, com ligeiras alterações na receita consoante a localidade onde são confecionados. São bem acompanhados com o saboroso queijo da Serra local.