Un village typique à l'architecture traditionnelle, dont certaines maisons sont construites avec des piliers provenant de moulins romains. Le pilori et les mines romaines de la région sont remarquables. Covas reçut une charte du roi Manuel Ier en 1514.

Situé dans un cadre pittoresque, ce village possède des maisons rustiques en granit disséminées le long de rues sinueuses et accidentées. La population se consacre à l'agriculture de subsistance, prédominante dans la région. Le bétail, les châtaignes et autres produits agricoles constituent les principales sources de revenus locales. Situé sur un affleurement granitique de la vallée d'Aguiar, se trouve un château de pierre datant du IXe siècle. Il est intéressant de noter qu'un groupe de musique, vieux de près de 200 ans, est composé d'habitants du village et des villes voisines.