Restaurant de la pension, fonctionnant au-dessus du café. La chambre devient chaude, grâce à une cheminée qui a. Vous pourrez y déguster la gastronomie locale plus typique, des soupes, des plats comme l'agneau (entre différents modes) ou les pieds d'assaisonné avec l'ail et coriandre.

Un des plus ancien café-restaurant de l'Alentejo, installé dans un bâtiment ouvert en 1909, classé comme bâtiment d'intérêt public. Est également connu pour une bonne cuisine, service compétent et carte des vins remplie.

Restaurant castiço, situé dans une ancienne fabrication de cave à vin, avec banquettes et un décor typique, dont le menu comprend des plats régionaux préparés. Bonne carte des vins, en particulier un cerf-volant rouge de production propre.

O Restaurante da Herdade das Servas, localizado em Estremoz, apresenta uma cozinha de inspiração regional, com algumas abordagens mais contemporâneas. A harmonização de cada prato com um vinho da "casa" é politica do espaço que oferece ainda um menu de degustação (€25) e um menu vínico (€50). Das especialidades fazem parte os Cogumelos grelhados e recheados com farinheira, a Sopa de tomate à alentejana, o Cação de coentrada e as Costeletas de borrego panadas. Para além da ementa fixa, apresenta sugestões diárias ou de fim de semana, como o Borrego assado no forno.

Dans l'Alentejo, Herdade da Silent est un Oenotourisme, très familier, entouré de vignes et une vue sur les immenses plaines de l'Alentejo. La maison d'hôtes se compose de trois chambres doubles avec salle de bains privée et autres installations et une piscine extérieure. Herdade da Silent offre service de petit déjeuner et repas maison traditionnelles faites par l'actif (avec ordonnance préalable) des produits cultivés et récoltés sur la propriété et d'autres régions, comme la viande et les fromages.

Situé dans le centre historique de la ville d'Estremoz, l'hébergement « le faux » offre une vue superbe sur le château et sa tour de l'hommage, à la cité jardin et à la Chiesa Madre (église). Offre 12 chambres avec salle de bains, TV câblée, téléphone et air conditionné.