L'objectif principal de Solar do Alvarinho est d'accroître le développement et la dynamisation du milieu rural et de ses traditions, en vendant des produits typiques de Melgaço, comme la viande fumée ou l'Alvarinho. Des expositions sont organisées dans cet espace, et il y a aussi un bar et une boutique.

Ce centre artisanal valorise les fortes traditions de Melgaço en matière d'artisanat. Le tissage du lin, le tissage de la laine (couvertures et tapis), le matériel agricole et les paniers sont quelques-unes des pièces qui font partie de sa collection.

Polvo à Feira ou Polvo à Galega. Assim é conhecido este prato que, embora seja típico da Galiza, é também servido em Portugal. O nome deriva precisamente do facto de, em Espanha, ser preparado em feiras de rua. Costuma ser servido como entrada ou como petisco, sendo servido numa tábua de madeira, da qual se pica com um palito.