O restaurante Adega da Lua, em Cuba, é um espaço rústico, que nasceu em 2001, de uma antiga adega. É gerido por uma nova geração, que mantém a tradição da mesa alentejana, mas revela grande dinamismo. O espaço é simples, mas muito agradável. Associado de diversas iniciativas gastronómicas, neste restaurante trabalham-se, e bem, os pratos de porco preto, nomeadamente o lombo assado e as migas. As sopas de cação limado, as sopas de tomate com cherne e a açorda de bacalhau são também dignas de destaque. Como sobremesa, sugere-se a encharcada da Lua.

Um clássico na ilha Terceira, com muitos anos de portas abertas, localizado numa zona piscatória de Angra, o que é garante de bom marisco e pratos de peixe acabado de pescar. Com um ambiente familiar, recebem cada cliente como se fosse habitual, condicionam a ementa ao que o mar vai dando, como os emblemáticos filetes de abrótea, não desprezando os prazeres da carne. Por isso, recomenda-se também a alcatra, feita em alguidares de barro como manda a tradição. A refeição fica apenas completa com um quase indescritível pudim, feito com chocolate e amêndoa.

Na Quinta Ruínas da Abadia Velha que alberga o Douro Cister Hotel Resort & Spa as referências religiosas estão a toda a volta e podem inclusivamente encontrar-se as ruínas que correspondem à primitiva fundação do mosteiro de Salzedas, datadas de 1150. Neste enquadramento tranquilo, o hotel de 4 estrelas oferece 32 quartos duplos, um individual e cinco bungalows T1, todos com grandes janelas que inspiram luz natural. SPA, restaurante, uma cozinha para confecionar as suas próprias refeições e diversas caraterísticas ecológicas ajudam a reforçar a ligação à terra. Cultivar produtos biológicos, embalar plantas medicinais, fazer pão, ou passear a cavalo …

Os relevos dos socalcos e a cor da vinha do Alvarinho compõem a pintura, refrescada pelas águas de um regato que correm para o Rio Minho, que entretanto encanta o ouvido. É esta a música que nos invade os sentidos quando alcançamos a quinta onde se enquadra o Melgaço Alvarinho Houses – Agro-Turismo. A 4kms da histórica Vila de Melgaço e a uma escassa distância temporal do aeroporto do Porto e de Vigo, o Melgaço Alvarinho Houses é fruto do sonho dos seus proprietários. Na sua génese está o desejo de reavivar um património arquitectónico com mais de dois séculos …

É um verdadeiro privilégio poder comer com vista sobre o magnífico vale da Cova da Beira. Maior ainda quando se sabe que da cozinha chegam propostas arrojadas, muitas delas com produtos acabados de apanhar nos mesmos campos e matas que fazem parte do cenário que entra pelas janelas. Com um aspeto solene e clássico, onde a pedra do convento assume o protagonismo da decoração, este é um restaurante perfeito para jantares a dois, preferencialmente junto à lareira. Surpreenda-se com o capuccino de cogumelos com espuma de ervas aromáticas do jardim do Convento e ainda com o fenomenal leite-creme.

O hotel é composto por 10 casas, das quais metade disponibiliza um sofá-cama. Todas têm lareira e kitchenette, seis com decoração rústica e quatro mais modernas. Entre outras atividades, o hotel promove provas de vinho em adegas da região, viagens de barco no rio Douro e passeios com pastores locais. O serviço está a cargo de uma equipa que promove um ambiente acolhedor e familiar.

O Museu do Côa organiza passeios pelo Rio Côa a bordo de uma embarcação electro-solar, construída apenas com materiais sustentáveis. Entre o Cais da Canada do Inferno e o sítio do Fariseu, num percurso de 4 quilómetros, os visitantes podem apreciar a biodiversidade local, numa experiência que é acompanhada por uma gegustação de cinho e frutos secos. O passeio não inclui visita aos núcleos de gravuras rupestres.

O fabrico do pão-de-ló nesta região tem mais de 150 anos, por isso é um dos produtos regionais mais apreciados. Ao subir as escadas da fábrica é possível recuar um século e observar uma decoração singular, ao mesmo tempo que o odor do doce típico aumenta a vontade de experimentá-lo. Considerada Loja de Tradição desde 1994, a fábrica possibilita aos visitantes saborear o pão-de-ló.

No Centro de Portugal, a 4 Km da Barragem de Castelo de Bode, novo parque aberto todo ano. Envolvido por bela paisagem verde, à beira rio em que a boa qualidade da água e o bom tempo convidam ao descanso e prática de desportos. Excelente gastronomia, vinhos, eventos, música, passeios pela região, História fazem as delícias de quem nos visita. Conceito ecológico. Novas instalações, estacionamento privativo, acesso direto ao rio.

Igreja composta de uma só nave, ampla e com abóbada de meio canhão, cuja capela principal tinha um altar de talha dourada, em que se encaixava o retábulo da pintura do martirológio do santo, existindo nos dois altares colaterais, entre outras, imagens de N.ª S.ª da Paz, São Lucas e São Marcos, destacando-se, por todo o interior, a decoração em cerâmica, de tipo tapete em policromia.