Na Quinta Ruínas da Abadia Velha que alberga o Douro Cister Hotel Resort & Spa as referências religiosas estão a toda a volta e podem inclusivamente encontrar-se as ruínas que correspondem à primitiva fundação do mosteiro de Salzedas, datadas de 1150. Neste enquadramento tranquilo, o hotel de 4 estrelas oferece 32 quartos duplos, um individual e cinco bungalows T1, todos com grandes janelas que inspiram luz natural. SPA, restaurante, uma cozinha para confecionar as suas próprias refeições e diversas caraterísticas ecológicas ajudam a reforçar a ligação à terra. Cultivar produtos biológicos, embalar plantas medicinais, fazer pão, ou passear a cavalo …

Os relevos dos socalcos e a cor da vinha do Alvarinho compõem a pintura, refrescada pelas águas de um regato que correm para o Rio Minho, que entretanto encanta o ouvido. É esta a música que nos invade os sentidos quando alcançamos a quinta onde se enquadra o Melgaço Alvarinho Houses – Agro-Turismo. A 4kms da histórica Vila de Melgaço e a uma escassa distância temporal do aeroporto do Porto e de Vigo, o Melgaço Alvarinho Houses é fruto do sonho dos seus proprietários. Na sua génese está o desejo de reavivar um património arquitectónico com mais de dois séculos …

Um refúgio perfeito, a dois passos da Costa Vicentina, o todo de um tradicional monte alentejano. Tem apenas cinco quartos com os sugestivos nomes de Lúcia-lima, Malva, Erva-príncipe, Hortelã-pimenta e Tília, que prestam homenagem à Flora local, num edifício moderno mas perfeitamente enquadrado com a paisagem. Uma piscina central torna-se no refúgio dos dias quentes, as noites são passadas a ver as estrelas na companhia de um grelhador e com toda a gente a participar. Funciona como uma espécie de casa de família, com objetos particulares misturados com a decoração da casa. Não perca o cair da noite no conforto …

Entre Mafra e a Ericeira, a Quinta da Abelheira é um aprazível turismo rural com produção biológica. Com um estilo rural mas contemporâneo, oferece alojamento em quartos e apartamentos, rodeados por um terreno com 40 hectares de agricultura biológica, de onde saem todos os produtos para os pequenos-almoços e brunches. Atividades não faltam, desde passeios a pé ou de bicicleta até passeios de charrete. Durante a estadia, os hospedes podem apreciar, seja no próprio quarto ou na biblioteca, parte da coleção que foi exibida no Centro de Arte Moderna da Fundação Calouste Gulbenkian da "A Obra Perdida" de Emmerico Nunes, …

O Museu Marítimo de Sesimbra abriu em 2016, inserido na Fortaleza de Santiago. Neste Museu testemunhos, conhecimento e memórias da comunidade piscatória vão conviver lado a lado com uma componente tecnológica que permitirá gerar grande interação com os visitantes. O espaço reúne um vasto património, de que são exemplo um cepo de âncora com 5000 anos associado à navegação no período romano e um conjunto de anzois e pesos de rede situados entre 2500 e 200 a.C., os artefactos mais antigos da exposição. A história de Sesimbra em 3D e um Aquário virtual são outros detalhes inovadores do equipamento.

Inaugurado em 2017, junto à estação ferroviária de Vilar Formoso, este pólo museológico pretende evocar o papel importantíssimo que Portugal assumiu no acolhimento aos refugiados durante a Segunda Grande Guerra. O museu pretende ser simultaneamente um memorial aos refugiados e a Aristides de Sousa Mendes, cônsul português em Bordéus, que, em 1940 e contrariando ordens superiores, emitiu milhares de vistos que permitiram cruzar a fronteira de Vilar Formoso a muitos que fugiam do nazismo. O museu distribui-se por dois antigos armazéns e apresenta seis núcleos distintos, em que o visitante se sentirá na pele de um refugiado até conseguir alcançar …

Trata-se de um solar do Sec. XVIII que serviu de habitação a Dr. António Vieira de Tovar Magalhães e Albuquerque, 1º Conde de Molelos. Situado junto ao largo principal da aldeia nele se encontam um pequena capela, uma adega para além de divisões amplas e espaçosas que servem a Casa de Repouso de Nossa Senhora do Socorro. O Solar de Folhadosa, com sua cerca; as suas várias Casas na mesma localidade, assim como as Quintas da Ribeira do Meio, das Fontainhas e do Socorro e várias outras propriedades dispersas no limite de Folhadosa, foi deixado para um Asilo de Velhos …

A Petiscaria Preguiça, em Vila Nova de Foz Côa, esconde-se no vale do Douro, com vista para o rio, e é muito mais do que um sítio só para petiscar. Aqui servem-se refeições completas, plenas de sabores regionais, com destaque para o que o rio, ali tão perto, tem para oferecer. O motivo de romaria é o peixe de rio frito, acompanhado por açorda de peixe, feita com pão caseiro. Na época certa há pratos de caça, que vão passam pelo javali, perdiz e coelho e ainda pelo cabrito assado no forno a lenha. É incontornável a posta à casa.

O restaurante O Serrote, em Borba, é uma casa pequena, sem qualquer placa à porta, uma espécie de segredo gastronómico bem escondido, mas digno de ser procurado. Não se deixa conquistar por tecnologias modernas, antes aproveita e bem as receitas tradicionais, que vai servindo ao sabor das estações. Aposta nas entradas de enchidos de porco preto e de queijos secos da região, sendo que nos pratos principais sugere as migas de espargos com carnes de porco preto grelhadas. Ao fim de semana, pode encontrar ensopado de borrego e, por encomenda, pezinhos de coentrada. Termine com uma deliciosa encharcada.

O Fonte de Cima, em Dornes, Ferreira do Zêzere, é um restaurante simples, bem decorado e tradicional, perto do rio, com uma vista fenomenal da esplanada. Com décadas de história, vai às águas calmas do Zêzere buscar alguns dos ingredientes que fizeram a fama da casa e que são razão de verdadeiras romarias. Normalmente o achigã é a estrela da refeição, frito ou grelhado, acompanhado de migas e arroz de tomate ou de feijão e ainda com um molho espacial. Quando há carpa, é servida grelhada, havendo quase sempre na ementa lombinhos à Dornes com miolo de lagostim. Termine com …