O restaurante O Brasão, situado em Refontoura, tem especial preocupação em casar o vinho com o prato que vai para a mesa, recebendo já vários prémios por isso. O bacalhau à Brasão foi o prato que lhe trouxe a fama, a par de propostas regionais como o cabrito e a vitela assados no forno, as papas de sarrabulho com rojões (disponível apenas de outubro a março) e a costela grelhada de boi, que leva oito horas a cozinhar. Mantendo os bons sabores regionais de 1978, o restaurante faz algumas actualizações e inovações. A sopa de garoupa é exemplo disso, sendo …

O restaurante Mário Alturas, em Torres Novas, é uma casa ampla com duas salas, dedicada a servir pratos regionais a baixo custo. Sob gerência familiar, confeciona uma cozinha de conforto, fortemente baseada nas receitas familiares, usando sempre que possível os produtos de produções locais. Com dias fixos para determinados pratos e uma carta sazonal, servem no tempo mias fresco cabrito assado no forno, cozido à portuguesa à quinta feira e ensopado de borrego ao domingo. Além de arroz doce e leite creme caseiros, há sempre um regional doce de amêndoas na carta de sobremesas.

O restaurante Adega Regional Quelha fica um pouco escondido no centro de Amarante. A porta discreta, numa fachada recém-renovada, esconde um interior rústico, decorado com objetos de lavoura e uma boa oferta de petiscos e vinho da pipa. O cabrito e a vitela são considerados especialidades da casa. O arroz de legumes acompanha diversos pratos, como polvo na brasa, aba no forno, febras em vinha d’alhos ou vinho verde. No fim de semana, o coelho à caçador, o cozido à portuguesa e o arroz de cabidela são sugestões a considerar. Para a sobremesa, as rabanadas e a aletria apresentam-se como …

O Vícios de Mesa é um restaurante com vista panorâmica para a Baixa do Porto, que serve saladas servidas numa taça feita com massa de pizza, sandes, pratos vegetarianos e pizzas que recebem o nome de alguns dos artistas mais influentes da história – Andy Warhol, Marlon Brando ou Madonna são alguns exemplos. A massa das pizzas é estaladiça e fina, preparada todos os dias, à base de farinha biológica, azeite extra virgem, e sal dos Himalayas. O restaurante está inserido no espaço "Maus Hábitos", um espaço de intervenção cultural e artística, que defende todas as formas de criação contemporâneas.

Em plena Baixa da cidade, o Figueira Hotel Lisboa é apelativo, desde logo, pela sua decoração, cuja assinatura pertence à reconhecida designer de interiores Nini Andrade Silva. A figueira, mais do que referente à localização, é o elemento principal nos interiores deste hotel, composto por 50 quartos, cheios de charme e com objetos e outros pormenores decorativos que remetem para o universo da figueira. O hotel é também composto por um SPA, no último piso e apoiado numa sala de fitness, e por um restaurante, de inspiração portuguesa.

As Casas d’Aguça, situadas em Assento, Cibões, são três casas para seis pessoas cada uma, integradas no Parque Nacional da Peneda-Gerês. A cerca de 2 quilómetros do Vale do Rio Homem, possuem, em redor, diversos locais de interesse turístico onde se destaca a pureza do Rio Homem, as Albufeiras de Vilarinho das Furnas e da Caniçada, a Serra do Gerês, a Ponte medieval dos Eixões entre muitos outros. O seu espirito de aventura, a adrenalina e a emoção estão asseguradas pelas diversas actividades disponiniveis, como canoagem, BTT, escalada, passeios a cavalo, entre diversos outros.

O Restaurante Galeria do Largo, inserido no A.S. 1829 Hotel, tem vista para o animado Largo de São Domingos, no Centro do Porto. Tal como o hotel, convida a uma viagem no tempo, desta vez à mesa e pelos sabores tradicionais portugueses, entre sabores e confeções antigas e interpretações contemporâneas. Cabe ao chefe Manuel Ferreira assinar as criações que vão dos petiscos às sobremesas passando por diversos pratos que se revelam bons exemplares da cozinha portuguesa atual.

Transversal a várias gerações, O Cortiço é, com a sua localização central, indissociável da própria história da cidade de Viriato, dos seus usos e costumes, também à mesa. Vida tem sido atribulada para este espaço, que recupera algum tempo (e não só) perdido há uns anos. Montra da gastronomia regional é, naturalmente, um local muito tradicional, rústico e recheado de objetos ligados à terra que contam também as várias fases da sua vida. Hoje renovado, mantém a carta que o celebrizou desde que abriu nos anos 60, recuperando receitas da época, nos enchidos de qualidade, no bacalhau podre, no arroz …

O Altis Belém Hotel & Spa é um hotel de design de cinco estrelas com uma localização única junto ao rio. O Hotel apresenta-se sob o tema dos Descobrimentos numa visão contemporânea e design actual. Os 45 quartos e 5 suites estão totalmente equipados com a mais recente tecnologia. Também no hotel o Feitoria Restaurante & Wine Bar, com cozinha de autor e uma estrela Michelin, aposta na melhor cozinha portuguesa criativa numa combinação sofisticada e perfeita de sabores. Para exercitar e relaxar o corpo e mente, premiado spa de assinatura: Bspa by Karin Herzog.

Inaugurado em 2015, este é um pequeno espaço, com apenas três quartos, mas que ganha muito com o prazer que tem em divulgar o que de melhor se faz e pode ver na região. É uma espécie de porto de abrigo para quem demanda estas terras serranas. Juntou-se uma moradia familiar com uma zona nova, onde a pedra faz a ligação à história e ao rico passado da região de Belmonte. Existe um curioso relógio de sol e a zona dos pequenos-almoços - deliciosos, com compotas e doces locais - marcada pela pedra e pela lareira.