O restaurante Paulus’s, em Vinhais, é uma novidade na região do fumeiro, com uma localização privilegiada na zona das piscinas municipais. Com uma sala ampla e luminosa, aceitou o desafio de servir a tradição regional, adaptando a carta ao ciclo das estações. Todos os dias faz a proposta que se comece a refeição com uma degustação de enchidos locais, abrindo caminho para um cozido de cascas com butelo ou para um cordeiro assado na brasa, dois pratos clássicos sempre na carta. Por encomenda há cabrito assado no forno e no tempo mais frio o incontornável pudim de castanhas para terminar …

Era uma loja devoluta no centro de Angra do Heroísmo que ganhou nova vida quando um grupo de amigos decidiu, depois de uma bem-sucedida experiência nas festas da cidade, um espaço onde pudessem cozinhar para o público aquilo de que os amigos gostavam. Surge assim esta “tasca”, com mobiliário moderno e um aprazível pátio interior, decorado com enormes fotografias de figuras que fizeram a história da cidade. Aproveite as noites com atividades artísticas e partilhe generosas doses de pratos como as amêijoas de Santo Cristo, os pregos ou os ovos rotos.

A Casa do Forno tem um quarto com casa de banho, sala e casa de jantar, cozinha totalmente equipada, onde o calor do forno a lenha nos envolve.

Espaço amplo onde é possível observar uma enorme variedade de artigos oriundos do norte do país, designadamente loiças, objetos de decoração, azulejos e peças de barro.

La Nora do Largo do Lamego est un dispositif constitué d'une roue avec de petits réservoirs, autrefois utilisé pour puiser l'eau des puits ou des citernes.

Localizado no terceiro andar do hotel The Shipyard, este espaço serve, pelas mãos do chef Vítor Sobral, cozinha regional, tradicional e lusófona, com destaque para o peixe fresco.

Pelas mãos do conhecido chef Ruy Leão, a Taberna Asiática serve variados petiscos asiáticos, levando os visitantes numa viagem pelo Japão, Tailândia, China e Coreia do Sul.

Há mais de 500 anos acumula histórias que se sucedem de geração em geração da mesma família. Hoje escreve-se um novo capítulo desta casa que já albergou reis, foi lar de uma princesa inca e assistiu à infância do atual proprietário. Fruto de uma renovação cuidada, o hotel de charme acolhe 15 quartos (divididos em três áreas), decorados com mobiliário da época, e no exterior, mais contemporâneos mas sempre conjugados com o charme da história e dotados de detalhes arquitetónicos singulares. O jardim, a retratar os quatro continentes – únicos conhecidos à época - revela novamente a importância desde sempre …

É uma das grandes novidades da restauração lisboeta e promete dar que falar nos próximos tempos. A cidade parecia ter saudades de uma mulher a ganhar notoriedade no masculino mundo da gastronomia. A verdade é que esta fama parece estar a casar bem com a personalidade de Ana Moura e até a inspirar novas abordagens. Para quem cozinhar é contar histórias, a jovem chefe acredita ter muitas para contar. Antes de começar o “era uma vez”, explique-se que na cozinha se assume o compromisso entre os clássicos da gastronomia tradicional e a as técnicas arrojadas dos dias que correm, com …

Situé le long du fleuve Douro, c'est la partie la plus authentique de la ville. Ici, vous pourrez flâner parmi les vendeurs populaires qui se mêlent à la conversation, choisir une esplanade pour vous reposer ou un restaurant typique pour goûter à la cuisine de Porto et reprendre des forces. Ce lieu concentre de nombreux monuments, de la statue de São João, oeuvre de João Cutileiro, qui est venue occuper la niche de Fonte da Ribeira qui était vide pendant plus de 200 ans, au Muro dos Bacalhoeiros (continuation du Mur Fernandina) qui constitue un endroit idéal pour profiter de …