O restaurante Adega do Luís, situado em Porto de Mós, é um espaço rústico, onde o cheiro do pão acabado de sair do forno a lenha invade o restaurante a cada dois dias. Para além dos grelhados de porco preto, morcela de arroz e bacalhau, existem, mediante ecomenda, especialidades de confeção mais demorada, como é o caso do cabrito assado no forno a lenha, do cozido à portuguesa e até do polvo ou bacalhau à lagareiro. Para acompanhar, para além das batatas e do arroz, vão para a mesa as migas de couve, tão características desta região. Para finalizar, as …

A Casa Sêmea, em Barcelos, é um restaurante tradicional, um bar de tapas e simultaneamente uma casa de petiscos. São diversas as formas de catalogar esta casa de família que há já sete décadas dá de comer a diversas gerações que por ali passam. Para além dos pratos tradicionais mais substanciais, como o bacalhau à casa, o rancho, os rojões à minhota ou a feijoada (à transmontana e à moda do Porto), servidos ao almoço, aqui encontra uma imensa lista de petiscos, disponíveis durante toda a tarde: orelheira, caprichos, panados, bacalhau frito, bolinhos de bacalhau, polvo... Tudo a bom preço …

La taverne Folias de Bacchus, située dans le Centre de Porto, a ouvert les portes en décembre 2013. C'est un projet unique et particulière impliquant le producteur de vins du Douro Eye dans le pied, étant la taverne privilégié espace exclusif offrent de ces nectars, dans leurs variétés blanches Moscatel Galego, Rosé, rouge, Pinot Noir et vendanges tardives. Casse-croûte, tels qu'alheira, de saucisses, de tibornas et de fromage, est également uniques à la région du Douro. L'espace, le vintage et la dimension intime de cette taverne traditionnelle, offre un cadre idéal pour une conversation chaude entre amis, autour de ces …

Trata-se de um espaço de grande elegância e requinte, com uma pequena varanda contemplativa para o Rio Cávado, que corre a pouca distância. A experiência na arte da restauração já vem de longe – mais de duas décadas -, ainda que esta (nova) localização tenha apenas cinco anos. Destaca-se o bacalhau à Dona Elvira, de posta farta, mas também o arroz de robalo com gambas, a pescada com arroz de grelos e os filetes de polvo. Nas entradas, não desperdice a broa e os folhados de camarão. Elogie-se as sugestões de vinho do Porto para harmonizar com as diversas sobremesas, …

Valxisto maison-Bastide, est inséré dans le village préservé de Quintandona. Est un vrai paradis, avec une simplicité sophistiquée, dont le but est d'offrir les tons, les arômes et la richesse de l'ensemble du pays. Les 30 minutes de Porto, est l'endroit idéal pour explorer la culture, de gastronomie et de la beauté d'une région riche en histoire, de patrimoine et de typicité. Chaque chambre porte le nom de fruits et de fleurs de la ferme et leurs couleurs ont été inspirés par la nature (couleur framboise, bleuet, lavande, mandarine, poire et pomme). Récupéré les meubles et objets personnalisés portent les …

Près de la mer, à un point stratégique de Sesimbra et doté d'une terrasse de rêve, c'est un restaurant où vous êtes bien et mieux mangez. Votre frappe est le restaurant de fruits de mer, mais le chef Hélder Chagas et sa fille Rita peut transformer n'importe quel produit, que ce soit terre, mer ou air, dans un tricot fantastique. Vos poissons ou fruits de mer sont garanties quotidiennes – juste atteindre la porte afin de confirmer et garantir la fraîcheur de la même chose. La cave à vin n'est pas derrière, et il y a des centaines de références …

Construída em 1864 pelo trisavô da proprietária Luísa, está implantada numa área onde há mais de 150 anos se cultivava e produzia vinho. A Uba, ou uva com sotaque portuense, surge como homenagem à família, ao bem-receber portuense e ao vinho, tão apreciado pelo fundador. A casa sofreu obras de reabilitação em 2021, onde a prioridade foi a preservação da traça antiga, com a adição de elementos de conforto. Este alojamento de charme situa-se no centro do Porto e oferece 3 suites com WC privativo e kitchenette, cuidadosamente decoradas com peças únicas do espólio familiar. As suites situam-se no 1° …

Situé sur 2 étages de l'hôtel Dom Henrique, le 17 est censé fournir des expériences uniques de bien-être et de confort dans un cadre élégant, bien qu'informelle et décontractée et avec une sélection musicale rigoureuse. Vous voulez le bar restaurant avec terrasse où fumer est autorisé, avec une vue fabuleuse sur la ville de Porto. L'équipe du chef Alexander Rosa propose, au restaurant, une cuisine raffinée avec des saveurs méditerranéennes ou la cuisine traditionnelle portugaise et la barre d'une sélection de véritable « collations » portugais toujours avec une présentation minutieuse et contemporaine. Notons également l'offre de vins, dans une …

La réputation de Quinta do Panascal remonte au XVIIIe siècle, lorsque les vins de la rivière Távora étaient considérés parmi les meilleurs du Portugal. Fonseca a acheté la Quinta en 1978, le domaine fournissant ses raisins à Fonseca depuis plus de 20 ans. Les vins Quinta do Panascal ont toujours été un élément important de l'assemblage du millésime Fonseca. En 1985, la taille de la propriété s'agrandit avec l'acquisition de Quinta do Val dos Muros. La propriété totalise actuellement 76 hectares dont 44 en production correspondant à 851 hl de porto. Tous les raisins sont foulés dans des pressoirs en …

Recette : coupez 200 grammes de pain en fines tranches et arrosez-les de lait bouillant. Dans une casserole, mélanger le sucre avec de l'eau, un bâton de cannelle et deux fines lanières de zeste de citron et porter à ébullition. Une fois qu'il épaissit, retirez du feu. Versez les tranches de pain et les jaunes d'œufs battus. À feu doux, cuire les jaunes d'œufs en remuant constamment jusqu'à ce qu'ils soient complètement mélangés et épaissis. Retirer du feu, ajouter un verre de Porto et des raisins secs, en mélangeant les petits fruits secs coupés. Remuer doucement mais uniformément et placer …