Espace simple et familier, qui se spécialise dans le barbecue.

Espace simple et familier, qui se spécialise dans le barbecue.

Espace simple et familier, qui se spécialise dans le barbecue.

Restaurant récompensé de la coutellerie « Silver » pour ses délicieux plats.

As Casas de Campo da Barroca, foram em tempos os típicos casarios da aldeia de Tabosa do Carregal. Hoje, recuperadas e transformadas na sua forma e conteúdo, continuam a preservar a alma que sempre lhes deu graça, numa perfeita harmonia entre tradicional e contemporâneo, entre rural e sofisticado, procurando em cada detalhe transmitir a essência da vida no campo. Localizadas nas terras de Aquilino Ribeiro, são o refúgio perfeito para dias tranquilos, em contacto com aquilo que a natureza tem de melhor e com as atividades que pode proporcionar, permitindo ainda o acesso privilegiado à gastronomia e tradições locais.

Situado no Largo de São Domingos, no coração da cidade do Porto, o Porto A.S. 1829 Hotel proporciona um encontro com a história da própria cidade. A localização privilegiada torna-o acessível a diversos pontos de interesse da cidade. O hotel está instalado num edifício dotado de charme e hsitória, onde o contemporâneo e o clássico convivem em harmonia perfeita: Foi aqui que desde 1829 funcionou a Araújo e Sobrinho, empresa que ali explorou um negócio com várias vertentes, desde a papelaria, à tipografia e à marcenaria ofícios que permanecem como memórias um pouco por todo o hotel.

Installé dans la cave veuve Gomes, dans Almoçageme, ce musée a été créé afin de préserver les techniques de plantation de vigne dans un sol sablonneux, une caractéristique de la vin de Colares, ainsi que les traditions associées à la production de boissons, y compris l'utilisation de la caste « Ramisco ». Il est à noter que la région délimitée de Colares existe depuis 1908, bien que la tradition région viticole remonter la 1225, quand le roi Afonso III a fait le don de Reguengo de colliers, forçant la plante la vigne il de France.

Este é, provavelmente, o melhor local em todo o arquipélago para comer a genuína carne açoriana. De grandes dimensões, serve apenas pratos de carne, de forma simples, como que a potenciar a excelência do produto servido. O bife, com 400 gramas, é apenas feito na frigideira com alho e pimento, servido com batatas às rodelas e legumes. Um festival de sabores no palato, ainda por cima a um custo relativamente baixo. Vá cedo ou marque previamente, uma vez que, apesar da localização e do grande número de lugares, enche com facilidade. Atenção que o meio bife tem “apenas” 300 gramas.

A Tasquinha do Pescador, na Fonte da telha em Almada é um típico restaurante de praia, mas que está de portas abertas durante todo o ano. Nos dias mais frios apenas serve refeições ao sábado e ao domingo, no tempo quente está aberto até mais tarde, centrando a ementa nos peixes, essencialmente grelhados. São adeptos de não o escalar, servindo-o inteiro mas sempre no ponto. Há, para duas pessoas, caldeirada à pescador e ainda massada de tamboril e variados petiscos que podem servir de refeição, mas que vão variando consoante a disponibilidade sazonal.

O restaurante O Francês, localizado à entrada da vila de Alvito, ao contrário do que o próprio nome indica, é um espaço que serve bons pratos da gastronomia regional alentejana. As migas com carne de porco, o borrego à pastora e a açorda de tomate com carne frita são pratos que permanecem na carta o ano inteiro. No entanto, muitas são as especialidades sazonais. O arroz de perdiz ou de tordos, o coelho bravo frito, na época da caça, e o feijão com catacuzes e carrasquinhas, nos meses frios, são exemplos disso.