Corta-se o pimento vermelho em pedaços e frita-se em óleo durante uns minutos, acrescentando a carne temperada (de lombo) com sal e pimenta cortada em tiras. Frita-se um pouco e junta-se polpa de tomate, deixando cozer até o tomate se desfazer. Retira-se do lume e mistura-se com o ovo cozido picado. Depois de desenrolar a massa quebrada sobre o tabuleiro do forno, cobre-se com metade do preparado, evitando tocar as margens, que devem ser humedecidas com água. Dobra-se a massa sobre o recheio e unem-se as margens pressionando com os dedos ou com um garfo. Unta-se a superfície com o …

A Casa dos Pássaros está localizada no coração do Alto Alentejo, na vila histórica do Crato. Ao longo de mais de dois anos, a casa foi objecto de um minucioso restauro que lhe restituiu a sua distinta e bela altivez, ao mesmo tempo oferecendo àqueles que a habitam um modo de vida simples e descontraído, absolutamente moderno. Reinterpretando a decoração tradicional das casas senhoriais portuguesas – na pintura decorativa, estuque, cerâmica e têxteis ornamentais –, Marisa alia à sua criatividade a simplicidade e, ao mesmo tempo, o refinamento da arte de receber “alentejana”. Um lugar único para descobrir, em família …

É impossível ficar indiferente a este edifício, todo em madeira a lembrar o dorso de uma baleia, ao lado de uma casa tradicional feita de pedra negra vulcânica. Tornou-se, em poucos meses, um dos símbolos maiores da ilha do Pico. À entrada um bar de vinhos e um bar, onde se pode petiscar em especial os queijos e os enchidos da ilha, e no primeiro andar um moderno restaurante com uma carta curta mas cheia de sabores. Há pratos para partilhar e um entrecosto feito de modo demorado, acompanhado com batatas rústicas, que se desfaz na boca. Inovador, serve-se dos …

L'Hôtel Turismo do Minho est un hôtel moderne, situé à Vila Nova de Cerveira, presque sur le point de la frontière entre le Portugal et l'Espagne. Son emplacement sur les rives du fleuve Minho et à proximité de la haute altitude de la Serra da Arada, rendent un bel hôtel. L'ancien Hôtel Turismo do Minho a rouvert en septembre 2013, entièrement rénové et avec SPA. Dans le restaurant sont disposées plusieurs événements gastronomiques.

Ce manoir, construit au XVIIIe siècle, est située sur les pentes du versant nord de la Serra do Caramulo, à 5 km de la termas de s. Pedro do Sul. Il y a quelques beaux jardins, piscine, court de tennis et neuf chambres confortables, avec salle de bains privée. Service de repas, si demandés à l'avance. La maison est également, en soi, un musée de la maison, avec l'art sacre de butin et de peinture.

En 1875, un groupe de Viana do Castelo ont créé une société appelé Unique société viennoise, dont le but était la création d'un théâtre à Viana do Castelo. En 1878, le début de la construction travaillent dans le théâtre, qui a été inauguré en 1885. La peinture de la salle et le toit de ce bâtiment sont conçus par João Baptista River. Voici les huit médaillons représentent plusieurs dramaturges dont Gil Vicente et Garrett.

L'hôtel do Templo est situé à Monte do Bom Jesus, Braga, un des premiers édifices néoclassiques dans le pays, juste à côté du sanctuaire. La même façade qui ravit, cache également certains équipements et produits de luxe des temps modernes, à savoir, le Spa, jacuzzi, Hammam et piscine intérieure et extérieure, ce dernier équipée avec un balcon donnant sur le sanctuaire, qui vous permet de vous détendre et apprécier le magnifique paysage.

O Pestana Tróia Eco-Resort é um lugar de pura tranquilidade e paisagens naturais. Situa-se num terreno de 100 hectares com vista para a serra da arrábida, junto a uma praia com mais de dois quilómetros de areal. Este resort, com um projeto de construções sustentáveis (destacam-se as casas modelares na zona central com piscina comum), está integrado na Reserva Natural do Estuário do Sado e na Reserva Botânica das Dunas de Tróia.

A Coudelaria de Alter do Chão foi recuperada pelo Grupo Vila Galé, reabrindo em 2020 como hotel dedicado à temática equestre. Dispõe de 77 quartos, 2 piscinas exteriores para adultos e uma piscina com escorregas para crianças, Spa Satsanga com piscina interior aquecida, um restaurante de gastronomia regional, bar, biblioteca, enoteca, um lagar com forno a lenha, uma sala de reuniões e um salão de eventos com um museu do cavalo e um museu da falcoaria.

Mais do que uma unidade hoteleira, aqui há uma aldeia inteira para descobrir com vagar. Quase no centro do país, este projeto nasceu na abandonada Aldeia de Cima e hoje conta já com 13 casas recuperadas com nomes de plantas e árvores das redondezas. A construção de cada uma implicou estudo e investigação, sendo que hoje há espaços para alugar feitos segundo técnicas antigas com materiais pouco usuais que, ainda assim, são garante absoluto de conforto pleno.