Apartamentos eco-friendly e duas casas de campo, com vista sobre o rio. Todas as casas possuem cozinha ou kitchenette equipadas para os hóspedes poderem preparar as suas próprias refeições e casa de banho privativa. No exterior pode desfrutar da piscina, da churrasqueira e da área de pic-nick.

Confortável e sofisticado, o Vinhas do Calhau está em sintonia com os diferentes cenários da Ilha: a Cultura da Vinha da UNESCO, o Oceano Atlântico e a montanha do Pico. Dispõe de seis apartamentos, quatro com vista para o oceano e os outros dois para a montanha do Pico.

Ce sentier débute et se termine à la plage fluviale d'Alvito da Beira. Long de 11,4 km, il dure environ 3 heures et présente un niveau de difficulté moyen. Les principaux points d'intérêt sont le village d'Alvito da Beira, Lameira da Mó et Cova do Alvito.

A tibornada, prato típico da Beira Litoral, era o nome dado à ceia que se preparava nos alagares aquando do fabrico do azeite ou da aguardente. Mandava a tradição que todos se serviam da mesma travessa, acompanhando o prato com pão e vinho caseiros, num serão de alegre convívio.

É tradição servir este prato no dia da desmancha do porco, sendo uma das receitas de porco mais saboreadas nas ilhas. Há diferentes formas de temperar as carnes e preparar o fígado. No entanto, na sua versão mais popular da ilha de São Miguel é acompanhado de inhame ou batatas.

No centro de Arouca a Tasquinha da Quinta é um espaço rodeado de história, beleza e misticidade onde a gastronomia tradicional se alia a um ambiente rústico, simples e muito acolhedor. Os sabores regionais da vitela arouquesa são a estrela da casa, seja assada no forno à regional ou em posta na brasa.

O Templo da Gula serve bons pratos da nova cozinha portuguesa, com uma ementa variada e renovada periodicamente, produtos da época e uma aposta na introdução de novos sabores, num verdadeiro despertar dos sentidos. A decoração tem inspiração oriental, num espaço confortável e aconchegante a qualquer hora do dia.

Com o formato das torres de um castelo, a fogaça é um doce com uma longa tradição, uma vez que a "Festa das Fogaceiras" remonta ao ano de 1505, quando o país era atacado por uma epidemia. Alarmados com a situação os Condes do Castelo e da Feira apelaram a São Sebastião para que terminasse com a peste, prometendo a realização de uma festa anual. O "voto" seria precisamente a fogaça. A festa ocorre anualmente em Santa Maria da Feira e existe inclusive a "Confraria Fogaça da Feira", que promove e defende a tradição.

Este doce, muito conhecido por todo o país, conhece variantes de acordo com a região onde é confecionado. A receita original do arroz-doce da cidade berço saiu das mãos talentosas das freiras do Convento das Clarissas de Guimarães. No entanto, ao contrário dos doces mais famosos como as tortas ou o toucinho-do-céu, a receita de arroz-doce não perpetuou exatamente como a original. Com o intuito de reviver a memória de outros tempos realiza-se anualmente a iniciativa "Doçaria no Convento", em Guimarães, onde se mostra o melhor da doçaria conventual do país.

O restaurante Tamuje, localizado em Mértola, aposta nos pratos típicos da região. As sopas de tomate, as sopas de cação, a açorda de perdiz, as migas alentejanas com plumas de porco preto e o javali à casa são alguns dos trunfos da casa. Para a sobremesa, a sugestão recai sobre a tarte de limão merengada e a sericaia, que em vez da ameixa de Elvas, se faz acompanhar com água-mel de Mértola. Quem espera pelo repasto pode sempre aprender a fazer a tradicional açorda alentejana, já que a receita desta iguaria está numa das paredes da sala.