Nos cerca de 50 Hectares que a Quinta possui, encontramos nascentes, percursos pedonais e trilhos onde existem várias espécies de fauna e flora. É possível participar ativamente nas atividades agrícolas, fazer piqueniques, percursos micológicos, birdwatching, entre outras atividades.

Parque Aventura com actividades ao ar livre, como percursos de arborismo e paint-ball.

Ce petit parcours linéaire commence près du miradouro da Terra Alta, situé entre les paroisses de Ribeirinha et Santo Amaro et se termine dans le centre de Santo Amaro, une construction navale ancienne centre de l'archipel, où vous pourrez visiter le Musée Maritime de la construction navale et de l'école des Arts et métiers.

Ce parcours commence au parc de la forêt (Troupes de Capelo) et s'élève lentement jusqu'à ce que le vert de Cabeço (cône volcanique avec chaudière à l'intérieur). Puis le produit autour du chaudron et se termine près du Musée de Capelinhos. Cet itinéraire traverse trois zones fermées : zone de Protection spéciale, site d'intérêt communautaire et paysage protégé zone.

Le parcours commence par un saleté chemin-le Canada des Atoleiros-qui s'élève jusqu'à ce qu'il atteigne les deux moulins à vent en ruines, déjà à la place de Arrebentão. Puis atteint la carrière « Pit », où il a été enlevé la pierre pour la construction de maisons typiques de Mariana. Un peu avant, vous y trouverez un détour qui vous amène au sommet d'une colline qui offre une vue unique sur la baie de San Lorenzo. Après son arrivée au village par le Nord. Dans cet endroit, vous trouverez la seule église des Açores avec les portes vers le Nord …

Itinéraire circulaire qui commence et se termine à Gruta do Natal, à côté de Lagoa do Negro. Vous traverserez une forêt dense, les rives de la lagune de Vale Fundo, Mistérios Negros (trois dômes formés par des accumulations de lave récente) et Pico Gaspar.

Itinéraire court, commençant et se terminant au Parque de Merendas de São Brás, dont l'attraction principale est les anciennes Relheiras de Carros de Bois, une marque du passé rural de Ramo Grande.

Itinéraire qui commence sur un chemin qui monte à la baleine Lookout, d'où vous pourrez profiter d'une vue privilégiée sur le canal et l'île de São Jorge. Puis descendez vers la baie de Gasparal, qui a été utilisée pendant de nombreuses années comme zone d'embarquement pour les cerfs-volants de vin verdelho pour exporter. De ce point de l'itinéraire suit toujours dans la zone côtière à la Lajido.

Cet itinéraire commence à côté de l'Empire local et suit le long de la route à Carapacho, se terminant à la baie de port au large. Dans les jours de bonne visibilité permet d'observer les îles de São Jorge, Pico et Faial.

L'itinéraire suit d'anciens canaux flanqués de murs en pierre et se dirige vers la côte. En chemin, vous découvrirez des abris anciens, des formations géologiques intéressantes et de magnifiques cèdres sauvages.