Não podia ser mais discreta a casa que alberga este restaurante, na margem esquerda do Mondego. Sem ostentação, que não seja a de bem servir, da carta saem propostas para partilhar, bem como excelentes sugestões de peixe, destacando-se o bacalhau e o polvo, feitos segundo receitas tradicionais. Os cortes de carne, apenas ligeiramente marcados pela grelha e com tempero a condizer são igualmente propostas a considerar. Antes de escolher preste demorada atenção à zona de vinhos, logo à entrada, com propostas perfeitas para harmonizar qualquer opção. Faz, com muita regularidade, jantares vínicos com os melhores produtores nacionais.

O restaurante A Esquina, em Barrancos, fica numa pequena e acolhedora casa tradicional, a servir os bons sabores regionais. As entradas são maioritariamente compostas pelos já famosos enchidos de Barrancos, em particular o presunto DOP. Para a refeição principal, o destaque vai para o porco preto, sejam as plumas à casa, os secretos grelhados ou os afamados lombinhos com molho de orégãos. Sugerem-se também o coelho bravo e a perdiz frita e as migas com entrecosto e enchidos. Para fechar com chave de ouro, nada como uma chácara de Barrancos, toucinho do céu com chila e amêndoa ou os natalícios …

Localizado no lobby do Hotel InterContinental Lisbon, o restaurante AKLA apresenta-se como um espaço acolhedor, propicio ao convívio ao redor de uma refeição de qualidade. A ementa contempla diversas propostas de cozinha portuguesa e internacional que refletem as influências gastronómicas adquiridas pelo Chef Eddie Melo. Com um design moderno e uma decoração cuidada onde abundam os painéis de azulejo portugueses e as madeiras nobres, o AKLA conta ainda com uma zona de showcooking. A palavra árabe, que significa simplesmente refeição, dá nome ao restaurante, que pretende ser uma celebração desta mescla de culturas milenar.

Le restaurante Casa do Castelo est l'endroit branché à Belmonte. Travaillant dans une ancienne distillerie, sur la pente du château, le restaurant sert des plats du jour 8 €, alors que dans le bar et terrasse avec une vue agréable de la Serra da Estrela, les friandises prendre en charge les tableaux. Planches de charcuterie, fromage et jambon, saucisses, gésiers, chinchard, oreille de porc ou de la salade de poulpes marinés et escargots (lorsque c'est votre temps) faire les délices de qui par là se passe, avec des prix à partir de 3 €.

Le restaurant Caximar bénéficie d'un emplacement unique, directement sur la plage, avec la mer de Vila do Conde pour servir de décor et d'inspiration. Rénové récemment (les grandes œuvres ont été en 1993), est devenu encore plus agréable. Murs rappelle les temps anciens, qui a marqué la naissance de ce restaurant, même avant les années 70 du siècle dernier. Le service est très amical et efficace, conduisant à la meilleure table, poisson et fruits de mer, en mettant l'accent sur la parrilhadas de la mer ou les fruits de mer mixtes. Cave à vin compétente.

L'Adega do Ermitão, à Guimarães, depuis 40 ans sous la direction de Armindo Monteiro, Guimarães, jaune de œuf, que la cave de l'Ermite est un endroit rustique, très simple, où vous attendez en ligne pour commander et prendre les collations table impliquées dans le papier de boulangerie. Rester sous les rochers, dans le Monte da Penha et a gagné la renommée par son emplacement unique et l'offre gastronomique : boule de sardines ou de la viande, gâteaux de morue chaud, délicieux et fait maison bouillon vert, juste sortir de la poêle.

A tasquinha da Mitas, em Tomar, fica no centro histórico junto ao Parque do Mouchão e ao rio Nabão, e começou no ano de 2009, por ser uma casa de petiscos. A fama conquistada pelas iguarias servidas motivou o salto lógico para restaurante, tendo-se especializado na confecção de pratos simples mas cheios de sabores. Com dias certos para determinados pratos, como o domingo para o cozido, tem também um arroz de coelho concorrente ao melhor arroz de Portugal, e um polvo á lagareiro acompanhado com migas de couves. Termine com umas farófias.

A paixão pelo Alentejo e pela sua gastronomia estão na origem deste projeto recente sedeado em Fronteira. Dois irmãos, naturais e residentes na terra, dão corpo ao Segredo D’Alecrim, situado no centro histórico da vila, que respeita as tradições, no espaço e à mesa. Queijos, enchidos, carne de Denominação de Origem Protegida, sopa de tomate, sopa de cação, migas, tudo bem regado por vinhos regionais alentejanos são prata da casa. O espaço integra ainda um espaço para petiscos, uma loja de produtos regionais e uma agradável esplanada, que permite desfrutar do melhor que o clima alentejano proporciona.

L’espace du restaurant Solar do Bacalhau est immense et occupe un ancien nom de référence gastronomique à Coimbra. D’un célèbre italien, il est devenu un traditionnel également célèbre où, maintenant, la morue est reine, ici servie sous ses formes les plus diverses : dans des oignons, cuite avec tout le monde, rôtie ou sur du pain. Mais il y a une vie au-delà de la morue. Le steak de surlonge à la sauce moutarde en est la preuve, ainsi que l’offre de pizzas qui, bien qu’improbables dans un restaurant de ce genre, sont délicieuses.

Reguengo do Fetal, situé au nord de Fátima, est un site d'escalade très prisé. Avec son architecture typique de la région, ses principaux points d'intérêt sont l'église paroissiale (classée Bien d'Intérêt Public), construite au XVIe siècle et remaniée au XVIIIe, les chapelles Notre-Dame de Fetal et Saint Matthieu, la croix de chemin et le chemin de croix. En octobre, le pèlerinage perpétue la tradition de la procession nocturne illuminée par des milliers de lanternes en coquilles d'escargots. À proximité du village, on trouve également un terrain de chasse ouvert aux touristes.