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Mezze Portugal by Pão a Pão
- manger et boire
Rua Ângela Pinto, 22-23 - Mercado de Arroios
1900-067, Lisboa
O Mezze é um projecto da Associação Pão a Pão, que pretende potenciar e dignificar as competências de mulheres e jovens do Médio Oriente, ajudando na inclusão de refugiados com cozinha do Médio Oriente.
Casa da Vigia
- hôtels
Reveladas, cx. 22
7330-336, Reveladas
Quinta de 5 hectares, com utilização exclusiva, implantada a meia encosta, em pleno Parque Natural da Serra de São Mamede, a 700m de altitude, numa das mais importantes reservas naturais portuguesas da rede NATURA 2000, com vistas magníficas sobre as terras do norte alentejano.
Tigeladas de Abrantes
- loisir
Abrantes
2200, Abrantes
A receita desta tigelada terá tido origem nos conventos da Esperança ou da Graça, em Abrantes. É tradicionalmente cozida no forno, em tigelas de barro não vidrado, e é um dos famosos doces que se pode saborear na cidade, a par da conceituada Palha.
Bolo de Mel de Proença-a-Nova
- loisir
Proença-a-Nova
6150, Proença-a-nova
Os doces de Proença-a-Nova são muito inspirados no mel, muito abundante nesta região. A par da premiada tigelada este bolo é um dos doces mais típicos das terras beirãs, tendo um sabor especial fruto da mistura entre o azeite e o mel.
Adega dos Frades
- manger et boire
Rua D. Duarte I, 248 - Hotel Villa Batalha
2440-415, Batalha
O espaço da Adega dos Frades surge como se fosse uma extensão do Mosteiro da Batalha, a poucos metros de distância. Uma homenagem a uma das salas mais importantes do monumento, o claustro D. João I, como se fosse um local onde os frades trocassem as orações pelas refeições. A cozinha cuidada incorpora surpresas como a pasta de chícharo (uma leguminosa recentemente reabilitada pela região), a entremeada recheada de enchidos, o risotto de cogumelos selvagens ou o duo de cabrito e borrego com risotto de favas.
Capela de Nossa Senhora do Calvário
- patrimoine
Rua do Barão do Casal Novo
6270-041, Folhadosa
Capela do sé. XVIII com uma bonita fachada, tem no seu interior o altar-mor formado por três nichos. No central destaca-se a imagem do orago e os laterais albergam as imagens de S. João Baptista dum lado e Nossa Senhora das Dores, do outro.
Sal
- manger et boire
Alameda da Praia do Carvalhal
7570-782, Carvalhal
Mudou-se da Praia do Pego para a Praia do Carvalhal em 2023, mesmo ao lado, mantendo-se em plena reserva natural. Na ementa, alguns clássicos locais, dos camarões às ameijoas, passando pela salada de polvo, salada de grão e arroz negro de chocos.
Lagosta Suada à Moda de Peniche
- loisir
Peniche
2520, Peniche
Devido à proximidade do mar, a gastronomia de Peniche sempre viveu do peixe como o seu principal ingrediente, pelo que o cardápio desta região é naturalmente constituído por deliciosos pratos do melhor peixe e marisco. Das diversas especialidades destaca-se a "Lagosta Suada à Moda de Peniche", um dos ilustres pratos desta região.
Salmonetes Grelhados à Moda de Setúbal
- loisir
Setúbal
2900, Setúbal
Devido à proximidade do estuário do Sado é natural que o cardápio da gastronomia Setubalense seja constituído maioritariamente por pratos de peixe grelhado, assado ou cozido. Desta forma, o salmonete grelhado com molho de fígado é uma especialidade da região, sendo por isso muito fácil de encontrar em qualquer restaurante local.
Ermida de Nossa Senhora do Pé da Cruz
- patrimoine
Largo do Pé da Cruz
8000-154, Faro
Construit en 1640, la chapelle de Nossa Senhora do Pé da Cruz a été restaurée au XVIIIe siècle, en restant dans une parure intéressante de l'époque Baroque. Mettre en évidence derrière l'étape monumentale (oratorio pour un da de passos dos Paixão), avec une rare représentation du Seigneur de l'affligé en carrelage clipsé.