O restaurante A Moagem, em Arraiolos, é um espaço feito de simplicidade, com atendimento amável e familiar, onde a comida alentejana caseira está bem representada. Cabrito assado no forno à alentejana, lagartos com arroz de hortelã e sopas ricas são algumas das sugestões. Boa lista de vinhos alentejanos, ideais para acompanhar pratos como o cação de coentrada com gambas e amêijoas, migas de espargos com plumas de porco preto ou com costeletas de borrego.

O restaurante A Paragem fica na pequena localidade de Corvos, em Mértola. Além das famosas pizas caseiras é conhecido pelos apetitosos pratos regionais que saem regularmente da cozinha. O cozido de grão e a açorda de bacalhau, bem como o gaspacho com peixe frito (apenas no verão), são algumas das especialidades da casa. O ensopado de borrego, a carne de porco à alentejana e as migas com carne de porco grelhada também não faltam na carta.

La lion House restaurant logé dans une ancienne maison de bêtes, est situé dans l'enceinte du château de São Jorge. Offrant une vue panoramique magnifique sur Lisbonne. Un décor rustique, des arcs et des murs de granit AA correspondent aux traces médiévales. Chef Miguel Costa signe la lettre met l'accent sur les saveurs traditionnelles de la cuisine portugaise, comme la morue, la saucisse, le queijo da serra ou les bonbons nationales.

O restaurante Cantinho da Ronha, localizado em Faro, é um espaço pequeno e informal, onde a cozinha típica algarvia é servida em boas doses e preços acessíveis. O serviço é rápido e atencioso. A raia de alhada, a cataplana de marisco (entre outras), o arroz de cherne e o bife de atum à algarvia são as especialidades da casa, também conhecida pelo peixe fresco grelhado. De verão, a esplanada é o local mais apetecível.

Fica no Tivoli Évora Ecoresort e na carta, é evidente o respeito pelos sabores da região, demonstrados em sugestões para partilhar como o trio de empadas caseiras ou a tábua de enchidos DOP. Mais a sério, são a sopa de cação, as bochechas de porco confitado ou o lombo de javali que se destacam. Para terminar, a explosão de suspiro com creme de maracujá, chocolate branco e gelado de praliné com flor de sal. Absolutamente memorável.

Cette maison datant du XVIIe siècle, est liée à des événements politiques importants dans la région. Il est situé dans la vallée entre la serra da Cabreira da do Gerês, minutes du Parc National.

Situé sur une ferme de la production fruitière, Casa do Colipo propose des chambres modernes et confortables. Le magnifique cadre rural offre des moments uniques de tranquillité, idéale pour la randonnée ou du vélo.

Situé dans le village historique de Crato, la Casa do Largo est un récupéré pour tourisme d'habitation, avec sept chambres doubles, décorées différemment, dans un style qui allie architecture traditionnelle et des éléments contemporains.

Situada no centro histórico de Avis, surge da remodelação de uma casa nobre alentejana do século XVII. Caracterizada por um estilo “happy-chique”, proporciona aos seus hóspedes ambientes tranquilos e confortáveis, tanto no inverno como no verão.

Une initiative de la municipalité de Coimbra, en collaboration avec divers organismes les. Se déroule à Praça do Comércio jusqu'au 4e samedi de chaque mois entre le 09:00 et le 19:00 h.