Este doce, muito conhecido por todo o país, conhece variantes de acordo com a região onde é confecionado. A receita original do arroz-doce da cidade berço saiu das mãos talentosas das freiras do Convento das Clarissas de Guimarães. No entanto, ao contrário dos doces mais famosos como as tortas ou o toucinho-do-céu, a receita de arroz-doce não perpetuou exatamente como a original. Com o intuito de reviver a memória de outros tempos realiza-se anualmente a iniciativa "Doçaria no Convento", em Guimarães, onde se mostra o melhor da doçaria conventual do país.

O restaurante Nersant, em Torres Novas, é pertença da Associação Empresarial da Região de Santarém e fica na zona industrial, a meio caminho entre duas autoestradas, o que o transforma num local perfeito para almoços a meio de uma viagem. Devido aos associados, garantem os melhores produtos para a confeção dos pratos apresentados, todos baseados no receituário tradicional. O lombo de porco à Torrejana é um dos pratos mais procurados, o cabrito no forno à Serra d'Aire é outra das opções. Nos peixes sugerem-se as migas de feijão com bacalhau.

Restaurante com um conceito arrojado, totalmente baseado no fogo, que enaltece as origens da cozinha e deste primitivo método de confecção. Aqui, o fogo é a base das criações gastronómicas, e o seu elemento único. Lenha, caruma, palha, pinhas e brasas são as várias formas que permitem que todos os pratos disponíveis, quer na carta, quer no menu de degustação que muda semanalmente - ou ao ritmo que a natureza e a disponibilidade dos produtos assim o exigem -, sejam elaborados sem recurso a tecnologias modernas, gás ou mesmo eletricidade. E tudo preparado ao momento.

Situada na parte exterior do renovado Centro Comercial de Alvalade, com esplanada coberta na varanda, vista sobre o bairro, e para o Santo António, a Mercantina promete trazer a esta zona da cidade uma cucina per amici. Aberto todos os dias para almoços e jantares, serve pizzas em forno a lenha, entre outras iguarias, repletas de ingredientes frescos e caseiros. A Mercantina destaca-se ainda por ter sido o segundo restaurante em Portugal a receber a certificação da Associazione Verace Pizza Napoletana, entidade que distingue as melhores pizzas napolitanas a nível mundial.

O Restaurante Regional Areosa, em Rio Tinto, é conhecido pelos muitos petiscos que se servem até às 20h00. O prato de presunto acompanhado com dois ovos estrelados e batatas fritas é a imagem de marca da casa, que serve ainda pratos do dia de tripas à moda do Porto, arroz de sarrabulho, rojões, bacalhau assado na brasa e frango à cabidela. Á hora de almoço as duas salas são pequenas para acolher todos os que por lá passam, havendo muitos que se ficam pelo balcão de inox.

A casa é discreta e o toldo é como um pequeno farol que conduz até à entrada. Logo à direita, como se de um talho se tratasse, o enorme expositor anuncia as carnes disponíveis para o corte. Segue-se o longo balcão, com 10 cadeiras, para quem deseje uma relação próxima com as escolhas carnívoras e com o próprio trabalho da equipa de cozinha. Tudo está à vista, incluindo, o melhor amigo das carnes: o Josper! Antes de uma apresentação formal, acrescente-se que as mesas disponíveis nesta bonita steakhouse contabilizam apenas 18 lugares, e que o restaurante funciona todos os dias, …

O Feel Viana Hotel assume-se como “o primeiro sport hotel em Portugal”. Além dos 46 quartos, todos eles bastante espaçosos, disponibiliza nove bungalows, para dormir entre as árvores e com mais privacidade. Apesar de ser vizinho da praia, este não será somente um hotel de verão. O seu ar de chalé nórdico dá-lhe o aconchego essencial para ser também apetecível nas estações frias. Para sustentar essa estratégia e proporcionar alternativas de 'escape', o FeelViana Hotel dispõe de um spa com piscina interior aquecida, sauna, banho turco e um ginásio.

A Casa de Santa Ana da Beira, situada cerca de SEIA-Serra da Estrela, tem um ambiente familiar e acolhedor. A Casa tem capacidade para alojar até 12 pessoas em 5 confortáveis quartos todos com acesso privado, casa de banho , aquecimento central, Internet WIFI e televisão LED ligação. Dispõe de um amplo jardim, piscina, campo de ténis e jardim infantil. Virado para o jardim, encontra-se o restaurante ‘O Pateo das Galinhas’ que ali funciona servindo aos turistas e ao publico em geral , genuína gastronomia beirã, acompanhada de bons vinhos da região Dão.

O Longroiva Hotel Rural é um local de charme onde ruralidade, inovação e bom gosto encontram uma simbiose perfeita. Com 32 quartos duplos, 2 suites e 10 acolhedores bungalows, aqui encontra um conceito que abraça a tranquilidade e um espaço termal de excelência. Situado a 10 minutos do duplo Património Mundial e num perímetro geológico de elevado interesse - Graben -, de onde emergem diversas fontes termais com propriedades diferentes (nascentes de águas purgativas, férreas e minerais), esta aldeia templária e todo o seu património edificado, cultural e lendário merecem ser (re)visitados.

Uma casa senhorial de finais do séc XIX que foi completamente reabilitada, mantendo no entanto, todo o seu encanto e glamour dos seus tempos áureos. Abriu em Setembro de 2014, no coração da cidade de Aveiro, "renascendo das cinzas" agora como uma confortável e charmosa unidade de alojamento. Disponibiliza 12 quartos, entre singles, duplos, quadruplos e cinco suites. As divisões são temáticas, remetendo para referências identitárias da cidade e região de Aveiro. Exemplos disso são a sala "Veneza" e quartos como o "Petinga" e o "Além Mar", este alusivo ao icónico farol dos navegantes da Barra.