"Zé do Pipo", que batizou este prato típico de bacalhau, era a alcunha do autor e proprietário de um restaurante tradicional da cidade do Porto. Após ter vencido um concurso gastronómico com esta receita nos anos 60, o prato passou a ser adotado como especialidade por muitos restaurantes. Há inclusive algumas adaptações, nomeadamente o "Bacalhau à Zé do Pipo com Queijo". No entanto, ficam as dicas para a confeção do prato tradicional.

O restaurante Primadonna está integrado no Resort VidaMar Algarve. Restaurante de gastronomia italiana, mas não só, aposta também em pratos da culinária mediterrânea - do sul às grandes ilhas. Uma fusão de sabores que se apresentam entre a tradição e a modernidade. Dos antipasti, às pizzas confecionadas no momento, há muito para saborear. Com uma agradável vista sobre a com vista sobre as dunas e a Lagoa dos Salgados, o ambiente é descontraído.

O Hotel do Chiado, em Lisboa, no histórico edifício dos Armazéns do Chiado que foi totalmente recuperado pelo arquiteto Siza Vieira. Com uma decoração contemporânea e luxuosa é o único hotel em Lisboa que dispõe de quartos com terraços privados com vista para o Castelo de São Jorge e rio Tejo. No total, a unidade oferece 39 quartos, de diferentes tipologias. O Entretanto Rooftop Bar, situado no 7º piso, tem uma deslumbrante vista sobre a cidade. Aqui, pode desfrutar de alguns pratos assinados pelo chefe Igor Martinho ou aproveitar as sugestões de refeições mais ligeiras, entre tábuas de queijos e …

Com um cenário magnífico, o espaço, em madeira e bem enquadradas na paisagem, convida a um almoço prolongado com os olhos no mar (também serve ao jantar). A carta divide-se entre petiscos, entradas, peixe e mariscos, e especialidades da casa, onde se destacam o lavagante no pote à João e os memoráveis camarões tigre à Passos. Por encomenda, pode também deliciar-se com robalo à Ancão ou com cataplana de marisco. Todos os dias conte com excelente peixe para grelhar. As opções de petiscos são variadas, entre polvo e amêijoas. Prove o rissol de carabineiro e peça o vinho da família.

É um verdadeiro privilégio poder comer com vista sobre o magnífico vale da Cova da Beira. Maior ainda quando se sabe que da cozinha chegam propostas arrojadas, muitas delas com produtos acabados de apanhar nos mesmos campos e matas que fazem parte do cenário que entra pelas janelas. Com um aspeto solene e clássico, onde a pedra do convento assume o protagonismo da decoração, este é um restaurante perfeito para jantares a dois, preferencialmente junto à lareira. Surpreenda-se com o capuccino de cogumelos com espuma de ervas aromáticas do jardim do Convento e ainda com o fenomenal leite-creme.

O Cascais Kitchen é um espaço amplo de convívio e restauração que reflete o ambiente acolhedor que caracteriza uma feira ou mercado tradicional das principais cidades da europa, apresentando uma decoração e linhas retro. Integra 8 quiosques com ambientes personalizados que garantem uma oferta gastronómica muito ampla e diversificada para todos os gostos – mariscos, peixe, petiscos, carnes, comida italiana, saladas, comida japonesa, doces e bebidas. Para além dos conceitos de restauração que poderão ser degustados neste espaço, serão promovidos workshops e show cookings, estando prevista também uma vertente cultural que irá contemplar vários eventos musicais, exposições e outras iniciativas …

Quinta com ambiente tranquilo ideal para repousar com muito espaço para passear.

Inséré dans le Ritz Four Seasons Hotel Lisbon, son nom vient de l’ingénieux commissariat qui en est le cœur, par le chef étoilé Michelin Pedro Pena Bastos, qui utilise des ingrédients de saison et locaux pour créer des plats artisanaux d’une grande profondeur, d’un goût et d’un sens.

A Quinta d'Além encontra-se situada numa encosta que a leva até ao Rio Mesio, conferindo-lhe uma paisagem verde, repleta de frescura. Tem um total de 12 hectares e possui uma casa senhorial, rodeada de um jardim bem tratado. Nesta Quinta produz-se Vinho Verde, tão característico da região. Da área total, nove hectares de terreno são ocupados com vinhedos. Destes, seis, com videiras conduzidas em forma contínua e em cordão simples e duplo e 3 hectares de vinha em cruzeta e em ramada de bordadura. Tem uma Adega completamente revistada por aço inox, conferindo-lhe a máxima higiene. O vinho é engarrafado …

A Quinta dos Padres Santos nasceu no que resta de uma propriedade que pertenceu a um casal que, por darem pão aos pobres se tornaram os Padres Santos, nos finais do Século XIX, nos domínios da Ordem de Cister em Portugal. Desses tempos mais religiosos ainda conserva a modesta mas muito procurada capela para momentos de introspeção, afinal de contas, mais um atrativo deste empreendimento de Agroturismo que alia a agricultura, nos seus três hectares de pomar, ao património etnográfico, com os 2 moinhos de água ou azenhas e a casa da quinta, onde recebe com todo o conforto os …