A gastronomia local faz parte do conceito “Xisto Sentido” e os nossos pratos tradicionais transportam-nos para as terras do interior, para os sabores e os cheiros da comida dos nossos avós. Produtos típicos da região e da época, aliamos criatividade e tradição a ingredientes retirados das hortas locais - da horta para a sua mesa. A garrafeira vai brindá-los com a qualidade portuguesa, das Beiras ao Douro, passando pelo Alentejo.

Maison de maître datant du XVIIe siècle, arborant des origines dans un ancien monastère et entouré de magnifiques jardins, offrant un séjour confortable dans la Serra do Do. A six chambres confortables, bibliothèque, piscine intérieure et salle de jeux, entre autres services.

Esta sopa doce é uma das sobremesas mais apetecidas nos casamentos rurais e nas festas das vindimas um pouco por todo o Norte do país. Pode ser polvilhada com açúcar e canela e também com mel e Vinho do Porto.

O Toucinho-do-céu de Murça é uma herança da gastronomia conventual do século XIX das freiras beneditinas. A receita propagou-se um pouco por todo o país, mas em Murça continua a ser confecionada de forma artesanal, fiel à receita original.

Não é dos doces mais conhecidos da cidade de Lisboa, mas são muito saboreadas sobretudo na época natalícia. Noutras zonas do país onde também são confecionadas são conhecidas como broas de espécie. O ingrediente em comum é sempre a batata-doce.

A tradição de assar leitão em Negrais, do concelho de Sintra, é muito antiga, sendo que alguns assadores ficaram mesmo famosos. Ligado pela tradição às Feiras religiosas da região, como a Nossa Senhora do Espichel, continua a ser um prato muito procurado nesta região.

Este é um dos doces mais típicos e servidos nas mesas desta ilha, a par da massa sovada ou das rosquilhas. O arroz-doce do Pico tem a particularidade de ser cozido com cascas de limão, o que lhe confere um sabor especial.

Village de montagne aux maisons traditionnelles construites en granit et au toit de chaume. N'oubliez pas de visiter l'église du XVIIIe siècle et le Miradouro do Monte da Senhora da Guia, également connu sous le nom de Miradouro dos Corujos.

parcours de 7 km à partir du pique-nique parc de Cabril, se terminant aux pique-nique parc de Santo António dos Pesos. Peut être fait à pied, à vélo ou à cheval, permettant à admirer la belle albufeira do Cabril.

Neste espaço, conta-se uma das mais épicas histórias de Portugal - a descoberta da Terra Nova e a aventura nos mares gelados pela pesca do bacalhau. Pretende ser um lugar de memória dedicado ao bacalhau e à ligação dos portugueses com o Mar.