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Manger et Boire au Portugal

Hool

  • manger et boire

Largo da Oliveira - Hotel da Oliveira
4800-443, Guimarães

Guimarães

Le Hool est un restaurant-bar face à la Praça da Oliveira, qui offre le meilleur de la cuisine traditionnelle, sans négliger pour autant le meilleur de la cuisine internationale. Avec un large éventail en matière de son À la Carte, il y a également un service de Bar qui prolongera les moments de plaisir et de la contemplation dans la place plus emblématique de la ville. L'espace extra-atmosphérique, couverts et flanquée par des arcades romantiques, est un ou l'autre des attraits de la Hool.

Al Quimia

  • manger et boire

Praia da Falésia - EPIC SANA Algarve
8200-593, Albufeira

Albufeira

Restaurant Al Quimia, à Albufeira, est l'un des trois restaurants appartenant à l'Algarve hotel SANA épique. Son atmosphère est caractérisée par le romantisme, par description et par facette intime. Le menu, modern et créatif, est réglé selon les saisons par le chef Luis Mourão, un style gastronomique méditerranéen créé à partir des plus beaux et les plus frais ingrédients, afin d'assurer un voyage inoubliable à travers les saveurs de la cuisine portugaise.

Malhadinha Nova

  • manger et boire

Herdade da Malhadinha Nova
7800-601, Albernoa

Beja

Dans l'idyllique Herdade da Malhadinha, nouvel espace, très près de Beja, est l'un des rares restaurants avec spécialités de la région. Le Malhadinha Gourmet est juste à l'entrée de la propriété, avec une ambiance moderne et mobilier design. La Charte, la responsabilité du chef consultant Joachim Koerper, parie sur la réinvention des plats régionaux en utilisant principalement les produits créée et produite sur le domaine, comme le boeuf de l'Alentejo, légumes, huile d'olive AOP ou du vin.

Almeja

  • manger et boire

Rua Fernandes Tomás, 819
4000-219, Porto

Porto

Com um conceito “casual fine dining”, o Almeja serve uma ementa com base na oferta de mercado, com pequenos produtores e consoante as estações. Destaque para a maravilhosa esplanada.

Taberna do Lopes FIRST FLOOR

  • manger et boire

Rua de São Filipe Neri, 23
1250-225, Lisboa

Lisboa

Esta Steakhouse é especializada em carnes maturadas, unindo o estilo conhecido da Taberna do Lopes com a culinária portuguesa.

Arkhe

  • manger et boire

Rua de São Filipe Néri, 14
1250-227, Lisboa

Lisboa

Restaurante de cozinha contemporânea vegetariana e vegana, pelas mãos do chef João Ricardo Alves, que dá primazia aos ingredientes sazonais e locais.

Plano

  • manger et boire

Rua da Bela Vista à Graça, 126
1250-004, Lisboa

Lisboa

Pelas mãos do chef Vítor Adão, neste restaurante destacam-se produtos nacionais e sazonais, conjugando o respeito pela origem com uma abordagem contemporânea e muito pessoal.

A Carvalheira

  • manger et boire

Rua do Eido Velho
4990-620, Fornelos

Ponte de Lima

Le restaurant Carvalheira, près de Ponte de Lima, est une salle rustique, très confortable, avec une cheminée pour les jours plus froids, idéales pour profiter de la qualité des saveurs de la cuisine régionale.

Apego

  • manger et boire

Rua de Santa Catarina, 1198
4000-447, Porto

Porto

Espaço simples e acolhedor, com um menu franco-luso local e sazonal delicioso, pelas mãos da Chef Aurora Goy.

DownUnder by Justin Jennings

  • manger et boire

Rua dos Industriais, 19-21
1200-685, Lisboa

Lisboa

A expressão “down under” é tipicamente utilizada para designar as terras australianas, localizadas no Hemisfério Sul, e é precisamente da Austrália que vem o mentor deste novo espaço. Justin Jennings é o primeiro chef australiano a abrir um espaço em Lisboa, acrescentando uma nova aventura a uma carreira de mais de 15 anos a gerir e reinventar as cozinhas australianas. O encontro dos mais diversos paladares e influências culturais irá refletir-se nas propostas do DownUnder, muito ao estilo da eclética gastronomia australiana.

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