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Conocimientos y Sabores en Cuba

Herdade do Rocim

  • ocio

EN387, Apartado 64
7940-909, Cuba

Cuba

Una finca de 100 hectáreas, de las cuales aproximadamente 60 son viñedos. También cuenta con una bodega donde podrá visitar y aprender sobre la producción de la marca de vino Olho de Mocho.

Gaspacho à Alentejana

  • ocio

Cuba
7940, Cuba

Cuba

O gaspacho é um prato fresco, normalmente confecionado no verão. Esta sopa fria é oriunda das regiões do Alentejo e do Algarve. Normalmente acompanhada com pão em pedaços e temperada com azeite, vinagre e sal a gosto. Para que fique mais fria, é comum serem adicionados cubos de gelo.