No restaurante João da Longueira, em Almograve, as entradas de amêijoa à Bulhão Pato, o camarão frito e as saladas de polvo e de ovas são convidativas. Nos principais o destaque vai para os arrozes de marisco e de tamboril, a açorda de gambas e a cataplana de tamboril com amêijoas. Conte ainda com carne de porco à alentejana, os secretos de porco preto e as migas. Nas sobremesas o destaque vai para a musse de chocolate e para o doce da casa feito à base de natas, leite condensado e café.
Este é, provavelmente, o melhor local em todo o arquipélago para comer a genuína carne açoriana. De grandes dimensões, serve apenas pratos de carne, de forma simples, como que a potenciar a excelência do produto servido. O bife, com 400 gramas, é apenas feito na frigideira com alho e pimento, servido com batatas às rodelas e legumes. Um festival de sabores no palato, ainda por cima a um custo relativamente baixo. Vá cedo ou marque previamente, uma vez que, apesar da localização e do grande número de lugares, enche com facilidade. Atenção que o meio bife tem “apenas” 300 gramas.
Situado en la Sierra de Monchique, este restaurante pertenece al refugio de montaña Inn. El paisaje cumple así como el anfitrión del espacio y la comida típica del Algarve por aquí. Excelente bodega de vinos.
Restaurante situado en el centro de la serra de Monchique. Sirve comida regional, picante y en dosis bien servido. Especialidad de la casa es el jabalí y el estofado de cordero. Para hacer un pedido, podrá disfrutar de una polla casera rellena con carne.
