Este es uno de los restaurantes más conocidos en la región, gracias al compromiso del Sr. Bernardino en mantener un espacio agradable y acogedor, donde la gente sienta como en casa. La decoración se mantiene dentro de la mayor sencillez, así como las cualidades de las manos de los cocineros experimentadas. Los platos son cocina tradicional portuguesa e incluyen delicias tales como: con hígado de vinagreta de cilantro, oreja de cerdo, sopa de habas cocidas con costillas fritas o tomate con todo el mundo. Una referencia.

O restaurante A Cascata, localizado na praça central da Vidigueira, apresenta-se simples e confortável, sendo a sala totalmente revestida em madeira. A ementa sugere pratos regionais, predominantemente à base de carne de novilho, de porco preto e de borrego. A sopa de cação e o gaspacho são duas das especialidades maiores da casa. O ensopado de borrego, o borrego assado no forno e as carnes grelhadas são também dignos de destaque. Termine a refeição com pão de rala, sericaia ou encharcada e regue tudo com vinho alentejano.

Esto es considerado uno de los mejores restaurantes de la isla Terceira. Como su nombre indica, predominantemente ofrece pescado fresco de buena calidad comprado directamente a los pescadores, además del variado menú, cuyos sabores y aromas se han mejorado con las Azores materia prima, ya sea carne, pescado o mariscos.

Es un espacio elegante con buena cocina tradicional, para presionar por el uso de los productos más frescos de la región. Entre la especialidad es el bacalao gratinado con pan de maíz y rodaja de merluza à poveira (poveira whiting).

Galicia restaurante correo ' Minho está integrado en el Hotel Termas de Monção. Su decoración es moderno, minimalista e íntimo, mientras que su apuesta de tejer principalmente en la cocina regional, cocina del Miño. Los vinos son muy importantes para la región, con una carta muy aceptable de verdes, especialmente Alvarinho. Las especialidades se basan en productos de temporada, como el sábalo, la lamprea pero la cabra encima de arroz o el vientre de la famosa monja merecen especial atención.

La taberna de las vacas de las cuerdas es conocida por su ambiente cálido, decoración y cocina casera. El nombre dado a este establecimiento carismático es un homenaje a los comienzos de toros que se celebran en la aldea.

Gran restaurante, que consta de tres salas de comedor y un acogedor bar. El restaurante sirve platos de comida típica de la región, mientras que en el bar se sirven platos más ligeros.

Situado junto a la playa, el restaurante con un servicio amable y buenos platos portugueses. Sus especialidades son el pescado al horno y feijoada.

El restaurante Foral de Melgaço se inserta en el Hotel Monte Prado. Presenta un ambiente moderno, con una decoración sobria y vistas panorámicas sobre el río Miño. En este restaurante encontrará lo mejor de la cocina tradicional portuguesa con muchos platos regionales.

Mugasa reside en una casa en llamas, un pueblo situado a pocos kilómetros de Oliveira do Bairro. Es un espacio con una decoración sencilla y platos a base de cochinillo.