La Casa Romana era el primer Museo de Mértola Museo para ser inaugurado en 1989. Se encuentra en el sótano del edificio del Ayuntamiento. Durante la rehabilitación trabajos han aparecido importantes restos arqueológicos correspondientes a las bases de un Roman House (hoy es la sede de núcleo). Más allá de las paredes del viejo edificio, donde forma parte del impluvium de la casa, son elementos arquitectónicos expuestos, epigrafía funeraria, cerámica y metales. Cada núcleo tiene una exposición permanente sobre el tema.

En la ladera norte del castillo, el foro de la ciudad romana de posible crea una plataforma artificial, la imponente ciudad Myrtilis monumental conjunto de apoyo. Esta plataforma, al ras con la pared, se basó en una galería subterránea sólida con aproximadamente 30 pies de largo y 6 metros de altura. En la antigüedad tardía, siglos quinto y sexto, religiosos edificios fueron construido lujo aquí; entre ellos, un posible Palacio Episcopal y un baptisterio, de los cuales hay fragmentos significativos de un hermoso conjunto de mosaicos multicolores. En la época islámica, durante los siglos XII y XIII, toda esta zona …

En una zona de fuerte pendiente debajo del castillo, se encuentra en la antigua mezquita almohade, adaptó la Christian Church en el siglo XIII con fachada manuelina-mudéjar donde las almenas y Torres. Es el único aún conserva algunos elementos decorativos y la volumetría del templo árabe que la precedieron, en particular, la distribución de la planta en "T", la presencia del "mihrab" y la revista "nimbar" en la pared de "quibla" (muro de la mezquita), frente a la Meca, la existencia de cinco naves de la antigua mezquita, estatuas, puertas y escombros de mirabe.

El antiguo templo de la merced de Mértola cuenta con el primer museo municipal de arte sacro. Este espacio, llamado Porta da Ribeira, relata una serie sin precedentes de las imágenes y litúrgicas de ermitas y capillas de culto popular. Aquí son reconstituidos los matices de la relación de la humanidad con los diversos referentes de lo sagrado, con la exposición de arte sacro de los siglos XIV-XVIII, litúrgica, incluyendo cálices y cruces maldito profesionales y tableros pintados.

El núcleo del arte islámico fue inaugurado en 21 de diciembre de 2001 y corresponde a la culminación de trabajo muchos años de no sólo en intervenciones arqueológicas como en el tratamiento y estudio de los materiales de la época islámica. La colección de los siglos IX-XIII consta de elementos arquitectónicos, epigrafía funeraria, cerámica, metales (cobre y aleaciones de cobre, hierro y plomo), trabajados hueso (donde artefactos relación directamente como el tejer-torres de roca, cossoiros, agujas) y cristalería.

Restaurante con una decoración sencilla pero cómoda, que sirven diversos platos de la gastronomía local.

O restaurante A Paragem fica na pequena localidade de Corvos, em Mértola. Além das famosas pizas caseiras é conhecido pelos apetitosos pratos regionais que saem regularmente da cozinha. O cozido de grão e a açorda de bacalhau, bem como o gaspacho com peixe frito (apenas no verão), são algumas das especialidades da casa. O ensopado de borrego, a carne de porco à alentejana e as migas com carne de porco grelhada também não faltam na carta.

Además de restaurante y cafetería, todavía funciona como una zona residencial ideal para la caza y para quien prefiere el contacto con la naturaleza. Es un espacio sin pretensiones, rústico, que ofrece cocina típica portuguesa, con énfasis en los platos regionales.

En el restaurante "Sepia" podrá degustar, en un ambiente de lujo y refinamiento y con un servicio personalizado, extraordinaria cocina tradicional, los famosos quesos y dulces, así como los excelentes vinos de la región. Para una comida, en privado, la unidad ofrece salón todavía "Carlos". "El patio" es también una excelente alternativa para servir un cóctel, banquete o una comida sencilla, al aire libre.

O restaurante Tamuje, localizado em Mértola, aposta nos pratos típicos da região. As sopas de tomate, as sopas de cação, a açorda de perdiz, as migas alentejanas com plumas de porco preto e o javali à casa são alguns dos trunfos da casa. Para a sobremesa, a sugestão recai sobre a tarte de limão merengada e a sericaia, que em vez da ameixa de Elvas, se faz acompanhar com água-mel de Mértola. Quem espera pelo repasto pode sempre aprender a fazer a tradicional açorda alentejana, já que a receita desta iguaria está numa das paredes da sala.