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Água de Unto
- ocio
Valpaços
5430, Valpaços
Terra de famosos enchidos e carnes fumadas, de azeite puro, este é um prato tipicamente transmontano. Unto é gordura, que é moldada, amassada e moldada em forma de bola, envolvida na pele de unto, que depois é pendurada no fumeiro. Os transmontanos que vivem da lavoura e do pastoreio alimentam-se muito desta sopa no inverno, servindo inclusive como pequeno-almoço.
Caves do Casalinho
- ocio
Rua do Casalinho, 6
4815-703, Vizela
As Caves do Casalinho, fundadas em 1944, são uma das mais antigas empresas vinícolas sediadas na região dos Vinhos Verdes. Aqui é possível observar a adega antiga (com lagares primitivos, cascos e prensas tradicionais). O território das caves estende-se por cerca de 30 hectares vinhedos, situados a meia encosta do vale do rio Vizela, de inclinação suave e boa exposição solar.
Cerâmica do Sobreiro
- ocio
Sobreiro
2640, Sobreiro
São tradicionais na região de Mafra os bonecos de barro, isolados ou em conjunto. Na povoação do Sobreiro funciona uma olaria onde se pode observar um enorme conjunto de obras de um oleiro, com cenas típicas do dia-a-dia do povo português. Houve, recentemente, o ressurgimento de pequenas unidades de produção artesanal com técnicas de barristas e santeiros.
Alforges de Reguengos de Monsaraz
- ocio
Reguengos de Monsaraz
7200, Reguengos de Monsaraz
Os alforges assemelham-se a um saco fechado nas extremidades e aberto ao meio, apresentando dois compartimentos que se colocam sobre os muares. Podem ser em trapos e retalhos, ou bordados a "olho-de-perdiz" ou ponto de cruz. Nos trapos ou retalhos utilizam-se apenas duas cores: o preto e o branco, nos bordados são utilizadas lãs de diferentes cores.
Açorda de Sável do Ribatejo
- ocio
Santarém
2000, Santarém
A gastronomia do Ribatejo apresenta particularidades distintas das restantes regiões, uma vez que os segredos da gastronomia passam de geração em geração. Para os apreciadores de peixe, a Açorda de Sável é o acompanhamento ideal do sável frito, cujas postas são fritas e o restante (cabeça, rabo e ovas) é aproveitado na confeção desta conhecida especialidade da cozinha ribatejana.
Feijão Verde à Alentejana
- ocio
Alcácer do Sal
7580, Alcácer Do Sal
O Alentejo apresenta uma grande diversidade gastronómica, alternando com pratos de carne ou peixe consoante a época do ano, sendo os legumes e o pão elementos fundamentais na confeção dos pratos. Esta receita serve normalmente como entrada, em substituição da tradicional sopa. Na altura da segurelha (erva aromática), recomenda-se que se junte um pezinho juntamente com o feijão.
Louça de Barro de Beringel
- ocio
Beringel
7750, Beringel
Esta produção destina-se a utensílios de louça caseira, nomeadamente, alguidares, assadeiras, barris para água, fogareiros, panelas, potes, cafeteiras, entre outros. É de cor vermelho escuro e excelente para ser utilizada no forno; tem formas romanas e árabes. Existiu em Beringel, situada no Baixo Alentejo, a 11 km de Beja, produção de louça artística no século XVIII, criada pelo alemão Hoffman.
Louça em Grés de Águeda
- ocio
Praça do Município
3750-111, Águeda
Na zona de Aveiro e Águeda faz-se uma louça muito especial - em grés salgado -, que permite obter um vidrado de boa qualidade, apenas com uma única cozedura. É fabricada segundo os métodos tradicionais e pintada à mão com singelos desenhos a azul. Destaca-se também, nesta região, a faiança do Outeiro, com motivos florais e aves exóticas a verde e negro.
Museu José Mestre Batista
- patrimonio
Rua 1.º de Maio
7200, Reguengos de Monsaraz
Museu com o espólio mais relevante de José Mestre Batista (1940-1985), histórico cavaleiro tauromáquico. Estão em exposição 23 casacas, um fato curto completo, várias jaquetas, quatro fatos de tourear (trajo de Luzes) dos bandarilheiros, a cabeça, a crina e uma pata do cavalo Falcão, quatro selas de tourear e dois selins à inglesa, vários arreios de cortesia, freios e estribos.
Baixa-Portugal Terrace Hostel
- hoteles
Rua de Portugal, 36
8004-010, Faro
Situado em plena Baixa de Faro, num charmoso edifício recuperado dos anos 40, o Baixa-Portugal Terrace Hostel oferece todas as comodidades necessárias a viajantes,grupos e amigos, num ambiente retro com um toque contemporâneo. Atmosfera verdadeiramente familiar num espaço único na cidade de Faro onde o terraço panorâmico sobre a baixa de Faro é palco priveligiado para momentos inesquecíveis.