El restaurante panorama gastronómico conocido por su historia de siglos de antigüedad y arte nacional a cocinar este pescado tan sabroso y peculiar, entre otras cosas, las anguilas: papas fritas, guisos de pescado o sopa de pescado hacen de esta casa una referencia. Las anguilas, siempre frescas y salvajes, estos platos típicos tienen un sabor único e inconfundible.
El "testarudo" es un restaurante histórico, con vistas panorámicas al mar, ofreciendo pescado platos poco vulgar. El entorno es único, con vistas al mar. Presenta una considerable lista de vinos. Tiene capacidad para 350 plazas, repartidas en 3 habitaciones, siendo una exclusiva para los fumadores.
Amplio y acogedor, que sirve diversas especialidades caseras, incluyendo dulces regionales y conventual, como vientres de monja, suspiros, torta piñón, hospedajes, pastel de frutas, folares, entre otros.
Situado en Buarcos, el restaurante apuesta fuerte en pescado fresco, pero también da atención a los sabores de la Sierra, preocupante en platos de cocina como sea posible, para que ellos puedan sentirse en medio de los sabores de cada uno. También es el lugar ideal para degustar que algunos bocadillos recién hacer. Pruebe la sangría y sopa de champagne en Kermit servido directamente en un pan regional.