O Restaurante de Tormes encontra-se inserido na Fundação Eça de Queiroz, na Quinta de Tormes, em Santa Cruz do Douro. O seu mote é a confeção de pratos que foram referenciados pelo célebre escritor português nos seus livros. Nas entradas, há peixinhos da horta, cogumelos salteados, ovos com chouriço e presunto e bolinhos de bacalhau. Nas sopas, a canja de galinha e o caldo verde e depois bacalhau à Alencar, as lulas recheadas com molho fricassé, o bife à inglesa e o frango alourado e o famoso arroz de favas, descrito n'A Cidade e as Serras como uma "delícia". Nas …
Charla sobre alojamiento Banu habla de buena comida, especialmente el cordero que, durante muchos años, hizo esta casa un lugar famoso por esta especialidad, sin olvidar el resto de la regional casera cocina, cabe esperar de hotel económico en un horno de leña.
Espacio grande y agradable proporcionando a comensales una magnífica vista panorámica sobre el río. El menú propone platos típicos de la cocina portuguesa en estufa de leña.
O restaurante Pintor Pobre, localizado na Trofa, é um espaço com uma decoração sóbria e contemporânea, a servir bons pratos de gastronomia regional. O cabrito e a vitela assados no forno a lenha, o arroz de pato e o cozido à portuguesa são bastante apreciados, mas é o arroz de pica no chão (cabidela), com frango caseiro que faz as delícias dos verdadeiros apreciadores desta iguaria. Aqui, encontra-se ainda a tradicional sopa seca, na sua época.
Acogedora casa, decoradas al estilo tradicional en el contexto moderno muy atractiva. Cuenta con un menú gourmet basado en los sabores de la cocina tradicional portuguesa. Los platos son siempre realzados decoradas y servido tan amable y atento. Buen vinho Verde de la casa.
