Dieciocho años después de esperar mucho gastronomía regional de hotel económico, remodelada en el 2008 para tener una habitación principal y dos aseos en un espacio bien diseñado. Strudel de salchicha sobre un lecho de hortalizas o salchicha cacería son dos buenas apuestas para empezar. Bacalao con migas, filetes de pulpo con verdura arroz, bagre, había cocido de cordero al horno, carne asada envuelta en hojaldre, Torres de perdiz o liebre arroz hacen las delicias de quien aquí. En la cocina, son las manos de Chinye, esposa de John Torres, que se ocupan de la magia, confirmando una familia pasión …