O regresso a casa de André Lança Cordeiro é uma boa e promissora notícia para a gastronomia nacional. E este regresso não podia ter melhor palco que o do restaurante deste novo hotel na elegante zona de Belém. A decoração da sala saiu da criatividade de Nini Andrade Silva e serve para ampliar as criações do chefe, habituado a palcos (entenda-se cozinhas) internacionais. A carta muda a cada estação, é curta mas com propostas para todos os gostos. O Ovo da galinha, cozinhado a baixa temperatura, mimosa e graus de Avruga, tenra geleia de dashi e coulis de espargos são …

A elegância do restaurante divide-se entre o pátio, com os seus limoeiros, oliveiras e uma peça de azulejaria da artista Joana Rego, e a belíssima sala interior, onde impera a serenidade dos tons pastel e um ambiente descontraído. Aqui, funde-se a informalidade do bistrô, com a alta gastronomia, assinada pelo chefe Benoît Sinthon, do madeirense Il Gallo d’Oro, e sob batuta executiva de João Espírito Santo. Perninhas de codorniz, cavala fumada e as fantásticas lapas da Madeira, acompanhadas de bolo do caco destacam-se nas entradas, enquanto nos principais pode optar por Fregola Sarda, uma massa a lembrar o couscous, típica …

Cerca de 1000 metros al suroeste de la aldea de Pitões das Júnias y camuflado por un denso roble es el pueblo abandonado de Gerez. Quedan restos de unas 40 casas de cuadrangular, construidos con bloques de granito, algunos crudamente equipados. Las calles entre las casas también están bien conservadas y conservan el lajeado. El espaciado entre las casas es aproximadamente 3\/4 pies, algunos conservan poco más de un metro de la pared, pero se puede imaginar, sin grandes esfuerzos la arquitectura de este pueblo. Los Robles están invadiendo gradualmente al interior de cada casa, dándole a este lugar una …

Este templo está situado en la cima del Monte Farinha, con vistas a Mondim de Basto, a unos 990 metros sobre el nivel del mar. Enclavada en un paisaje de gran belleza y rodeada por la Serra do Alvão, es un lugar de referencia a nivel histórico, arqueológico, religioso e incluso deportivo. La devoción a Nuestra Señora de Gracia atrae cada año a miles de peregrinos al santuario, principalmente en sus tres fiestas oficiales: la Ascensión, el último domingo de mayo, la centenaria Romería de Santiago, que se pierde en la memoria del tiempo, el 25 de julio (ya referenciada …

Local de grande beleza, em pleno contacto com a natureza, a Casa da Cisterna, em Figueira de Castelo Rodrigo, consegue unir o passado e o presente. Neste momento são já três casas, devidamente recuperadas, que oferecem nove quartos e duas suítes com lareira (batizadas com nomes de aves e árvores), uma delas com uma cama Hästens. Os quartos da última casa têm uma vista fantástica sobre a aldeia e planalto circundante. Passeios de burro pelo prado ou de jipe são algumas das atividades que pode realizar nas redondezas, onde a paisagem é rochosa e as oliveiras predominam. A visita às …

O edifício foi, originalmente, o solar da família Figueiredo Abranches, tendo sido mandado construir em 1773 por Teresa Bernarda de Figueiredo Abranches e seu marido Francisco José Pinto de Mendonça, que era Desembargador. Herdeira do Morgado das Obras, por parte de seu pai, a ela se ficou a dever a designação de Casa das Obras, pela qual o imóvel é também conhecido. A casa ficou concluída em 1778, mas nesse ano era já habitada por Luís Bernardo Pinto de Mendonça e Figueiredo e Ana Leonor Nogueira d'Abreu e Abranches, herdeiros dos primeiros proprietários. O brasão que se conserva no tímpano …

Uma mulher grávida foi a responsável pelas sandes que trazem fama a esta casa. Um dia, quando os desejos apertaram, proprietária deste café teve uma vontade incontrolável de saciar o desejo com algo que comia quando esteve emigrada em França. Como não tinha "kebab", entrou pela cozinha e decidiu-se fazer algo semelhante. Grelhou carne numa espetada, fez um molho de alho, uma salada mista e fritou batatas em palitos grandes. Não satisfeita, meteu tudo dentro de meio pão e nascia assim a sandes 32 (€3,30). A moda pegou e a sandes tornou-se no principal atrativo da carta, até ao dia …

O edifico parece uma caixa, saída diretamente de um filme dos anos sessenta para um campo verde quase junto ao mar. As formas elegantes continuam mal se entra a porta deste restaurante que, afinal de contas, é na verdade um espaço com três salas diferentes para satisfazer todos os gostos. Por baixo há saladas e comida saudável. No andar cimeiro uma nova lista, onde o marisco e o peixe são as estrelas da carta, servidos de forma simples, na brasa ou em caldeiradas. Ao lado, há uma sala requintada, cheia de bom gosto, com a cozinha à vista mas intimista …

Com a chancela do Penha Longa Resort, o Villa Tamariz – Utopia está a dar os primeiros passos na agitada praia do Estoril. Literalmente, a dois passos do areal, o restaurante e bar, apresenta-se em duas formas distintas, consoante, a altura do dia. Assim, enquanto sol aquece a areia do Tamariz, o espaço na esplanada e na informalidade. Aqui, pode tomar o pequeno-almoço, petiscar ao longo do dia ou relaxar com um cocktail. Hambúrgueres, wraps e saladas completam a oferta. À noite, a sala ganha todo o glamour associado à história do Estoril e a carta aposta no arroz como …

O nome diz tudo. Este é um espaço pequenino, acolhedor e multifacetado, inserido na Quinta de Tourais. O projeto de Manuela Coelho surgiu fruto de uma paixão pela cozinha e pelo contacto com quem passa. Vemos xailes nas mesas, rendas e acordeões nas paredes de granito. Em cima, grandes traves de madeira acentuam o ar rústico. O cardápio faz-se de petiscos (alheiras, pratos de queijos e de presunto...) e tapas: escabeche de cordorniz, açorda de cogumelos e de polvo, feijoada de cogumelos, alheira e bacalhau à Brás, rojões, costeletinhas em vinha d'alhos e ovos mexidos. Para sobremesa há tarte de …