Saints populaires: itinéraire pour la nuit de la Saint-Jean à Porto
De la musique, des sardines grillées et beaucoup d'animation pour la nuit la plus longue de la « Ville invaincue » : les festivités de la Saint-Jean à Porto sont à nos portes. All About Portugal vous propose un itinéraire complet, pour une nuit comme l'exige la tradition. Dernière étape obligatoire : la plage !
Préparez votre poireau, votre marteau, votre lanterne céleste et enfilez vos chaussures comme si vous alliez courir un marathon (car c'est le cas !). Les préparatifs de la Saint-Jean de Porto, la nuit la plus longue de la ville, commencent des semaines avant le 23 juin, lorsque la ville commence à se parer pour les festivités : les rues sont décorées de bannières colorées, les basilics - accompagnés de quatrains populaires - parfument la ville et les cascades de Saint-Jean se trouvent à chaque coin de rue. Bien que ce soient les fêtes des Saints Populaires, la fête de la Saint-Jean est une tradition ancienne et, selon certaines théories, c’est une dérivation de la célébration du Solstice d'Été, symbole de récoltes abondantes et de fertilité. Le lancement des lanternes célestes, le feu d'artifice et les feux de joie dans les lieux publics sont une allusion au culte du soleil et du feu et l'eau est un élément qui accompagnera tout notre itinéraire. Dans la capitale, Lisbonne, la nuit des saints la plus traditionnelle et populaire est celle de la Saint-Antoine.
Fontainhas : commencez par le début
La Saint-Jean à Porto n'est pas une science exacte, mais la tradition veut que les festivités commencent dans le quartier de Fontainhas, en fin de journée. Pendant les Saints Populaires, il est important de garder son énergie au maximum, alors profitez-en pour dîner. Tous les restaurants ont des rôtisseurs à la porte, avec le menu typique du jour : sardines et poivrons grillés, accompagnés de pain de maïs, le tout arrosé d'un bon verre de vin, mûr ou vert (l’essentiel est qu'il soit plein), et de ne pas manquer d'énergie pour ce qui va suivre.
Guindalense : arrêt obligatoire
Nous osons dire que le Guindalense Futebol Clube est l'un des lieux les plus emblématiques de la nuit de la Saint-Jean à Porto. Située sur les escaliers de Guindais et entourée par la muraille Fernandina, cette association récréative, qui est également un restaurant, offre des vues fantastiques sur le Pont D. Luís I et sur le Douro et vous accueillera avec un bal mémorable et une ambiance contagieuse : un véritable échauffement pour les heures à venir.
Cathédrale de Porto : feux d'artifice sur le Douro
À ce stade, vous avez déjà reçu des dizaines de coups sur la tête, autant de poireaux dans le nez et vous avez dû vous faire des amis en cours de route, en partie grâce aux accessoires Sanjoaninos qui, à l'origine - principalement les poireaux - servaient de prétexte au flirt entre les passants. Mais nous sommes en plein XXIe siècle et nous n'avons plus besoin d'excuses. L'étape suivante consiste donc à trouver un endroit agréable pour regarder le feu d'artifice qui, par tradition, commence à minuit et est lancé depuis le Pont D. Luís I et sur le Douro. La zone de Sé est un bon endroit pour faire une pause et contempler l'un des points forts de la nuit, tandis que vous vous préparez à lancer votre lanterne céleste de la Saint-Jean. N'hésitez pas à demander de l'aide si vous avez des difficultés. Les coups de main ne manqueront pas !
Aliados : le moment musical officiel
Vous n'avez pas encore votre petit marteau ? Profitez-en pour l’acheter, il y a un vendeur à chaque coin de rue… Si c'est la première fois que vous assistez à la Saint-Jean de Porto, vous devez être impressionné par la foule de gens qui se promène dans les rues et qui occupe, par exemple, l'Avenida dos Aliados en attendant le grand concert de la nuit, un autre des moments forts du festival. Des milliers et des milliers de personnes venues de tout le district de Porto, mais aussi de nombreux touristes étrangers, se rassemblent pour cette la fête. Si vous avez la phobie des foules, réfléchissez-y à deux fois avant de vous aventurer.
Ribeira, Miragaia et Nevogilde : de bal en bal
La nuit se poursuit, vers l'embouchure du Douro, entre coups de marteau et bals. Descendez jusqu’à la Ribeira, le lieu le plus populaire de la ville, classé au Patrimoine Culturel Mondial par l'UNESCO en 1996. Continuez jusqu'aux arches de Miragaia, vous verrez une scène installée et une atmosphère animée. Ce ne sera pas la seule que vous trouverez lors de votre pèlerinage vers la plage. En fait, il y en a des dizaines disséminées dans toute la ville... Allez danser et faire le plein, car la nuit va être longue et les sardines du dîner sont plus que digérées. Préférez-vous un « caldo verde », la soupe aux choux traditionnelle, ou un pain avec de la viande ?
Foz : tous les chemins mènent à la plage
Pendant la Saint-Jean à Porto, tous les chemins mènent à la plage. L'une des premières est la Plage das Pastoras, mais si vous êtes encore plein d'énergie, continuez le long du front de mer jusqu'au Castelo do Queijo. Ce n'est « que » sept kilomètres de plus ! Terminez sur la plage, à sauter sur un feu de joie, l’une des autres traditions de cette fête populaire, ou aventurez-vous pour une baignade dans l'Atlantique. Si vous avez tenu jusqu'ici, vous êtes sûr de voir le jour se lever sur la plage. Surtout, n'oubliez pas de garder votre poireau et de le mettre sur le pas de votre porte : il vous portera chance toute l'année ! En matière de superstitions, mieux prévenir que guérir et comme le disent nos voisins espagnols... « que las hay, las hay », alors tenez bien votre poireau, quelle que soit la quantité de boissons, de nourriture ou de danse !
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