Cabrito à Moda da Serra de Montesinho

Nesta aldeia transmontana, o cabrito de Montesinho é um dos produtos mais conhecidos, criado nos montes circundantes. Resiste ao vento e ao frio rigoroso do inverno e aos calores ásperos do verão.

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Montesinho
5300,Bragança

    Caractéristiques


Connaissances et Saveurs près de Cabrito à Moda da Serra de Montesinho

Bísaro - Salsicharia Tradicional


Aqui poderá adquirir vários produtos de fumeiro tradicional e ainda outros produtos de origem animal.

Aromas com Cor


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Feijoada à Transmontana


Este é um prato tipicamente transmontano indispensável no almoço de domingo Gordo de Carnaval. Segundo a tradição, este prato começa a ser confecionado de manh…

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