Calheta

La municipalité de Calheta est située entre les extrémités sud et ouest de l'île de Madère. Son nom remonte à l'époque de la colonisation de l'île, lorsque des postes appelés calhetas y étaient établis pour y déposer les redevances sur le sucre et le bois. On pense que le nom Calheta a été utilisé pour la première fois par João Gonçalves Zarco, le découvreur de Madère. Étant une municipalité essentiellement rurale, l'est offre des cultures plus riches, comme le vin, les bananes et la canne à sucre, tandis que l'ouest offre davantage de fruits et légumes. Côté gastronomie, outre les excellents poissons et fruits de mer frais, un autre délice à ne pas manquer est le célèbre "bolo do caco" (pain), parfait pour accompagner les brochettes madériens, ou simplement tartiné de beurre à l'ail.

Que faire à Calheta

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