Le château tel que nous le connaissons aujourd'hui, c'est un renouvellement modern de fortifications qui, selon les études archéologiques remontent à la culture des Castros. De la teigne primitive juste laisse amuramento, de quadrangulaire, protégé de tourelles aux angles. Sous le règne de Dom João III a été transformé en une résidence ensoleillée crénelée.

Fica no Alentejo, a escassos quilómetros da fronteira com Espanha, uma das mais belas cidades portuguesas e a maior cidade fortificada da Europa. Protagonista de decisivas batalhas durante o período de restauração da independência, em meados do século XVII, o Centro Histórico de Elvas encontra-se delimitado por fortificações abaluartadas, em formato de estrela, num conjunto de irresistível encanto distinguido pela UNESCO como Património Mundial.

Restaurant et bar, avec chambres à l'étage supérieur, avec un service amical.

Restaurant pour le tricotage de la cuisine portugaise traditionnelle et fruits de mer à des prix abordables.

Restaurant situé dans le centre historique, avec un menu complet dans la diversité et la qualité.

Restaurant dans l'hôtel du même nom. La spécialité est le Menu Elxadai, fruits de mer, ainsi que des plats typiques de la cuisine de l'Alentejo.

Restaurant spécialisé en poissons et fruits de mer servi avec gentillesse et professionnalisme. La cave à vin est dominée par les étiquettes de l'Alentejo.

Une cuisine savoureuse alentejana servi dans un espace dans lequel le bon service crée une ambiance familiale et accueillante.

Restaurant et restaurant de fruits de mer rempli avec les deux spécialités de poisson et viande, servi dans une grande salle avec bonne présentation.

Restaurant simple avec un service amical, qui sert une cuisine portugaise traditionnelle et Alentejo.