Située au sein de la Réserve écologique nationale, la lagune de Pataias est la principale zone humide de la commune et un important lieu de migration pour les oiseaux aquatiques. On peut y observer ces espèces depuis l'observatoire et découvrir une grande variété de poissons. Sur la rive, une aire de pique-nique permet de profiter d'un moment de détente en pleine nature.

Le parc vert d'Alcobaça est situé à l'entrée est de la ville et préserve les anciens canaux menant au monastère d'Alcobaça. S'étendant sur plus de six hectares, il offre un espace de loisirs propice à l'exercice physique, aux activités de plein air et à l'organisation d'événements.

Situé à Quinta das Freiras, le Parque dos Monges (Parc des Moines) propose un ensemble d'installations et d'activités conçues pour offrir aux visiteurs une expérience unique, leur permettant de découvrir le mode de vie des moines cisterciens. S'étendant sur 24 hectares, il offre aventure, divertissement et hébergement.

L'ancienne cave à vin (Adega do Olival Fechado, existant depuis la fin du XIXe siècle) a été transformée en musée en 1966. On peut y découvrir l'histoire du vin et admirer une exposition d'outils agricoles, de machines et d'objets liés à la vinification. Le musée abrite une collection de plus de 10 000 pièces, de typologies diverses : œnologie, ethnologie, techniques traditionnelles, archéologie industrielle, arts graphiques, plastiques et décoratifs.

Fondé au XIIIe siècle par l'abbé d'Alcobaça, le monastère de Santa Maria de Coz fut l'un des plus importants complexes monastiques de la région et le plus important monastère de la branche féminine de l'ordre cistercien. L'édifice actuel, d'une remarquable simplicité, est issu de travaux réalisés principalement au XVIIe siècle. La sobriété de l'extérieur contraste avec l'intérieur baroque. L'église, longue d'une cinquantaine de mètres, témoigne de la grandeur de l'ancien monastère et possède des plafonds à caissons en bois, des azulejos des XVIIe et XVIIIe siècles et des retables dorés.

De ce point culminant, on peut admirer toute la baie de São Martinho do Porto, une formation géographique unique au Portugal et en Europe grâce à sa forme de coquillage parfaite. Elle s'étend sur trois kilomètres de sable et forme une anse de 250 mètres de large, entre les collines de Santana au sud et la colline de Farol au nord.

Située dans une baie, cette plage touristique prisée, dotée d'un petit port abrité, offre des eaux idéales pour la baignade. Du haut de la colline de Facho, on jouit d'une vue imprenable sur la baie de São Martinho do Porto, bordée par les dunes spectaculaires du Salir do Porto. La forme insolite de cette crique de São Martinho surprend.

Après plus d'un siècle d'activité, la société Raul da Bernarda a décidé, de sa propre initiative, d'ouvrir les portes du musée au public en 2000, permettant ainsi de découvrir l'histoire de la plus ancienne faïencerie d'Alcobaça. Outre la collection de céramiques Raul da Bernarda, le musée présente également l'exposition « Les costumes du Rancho do Alcoa, en lien avec la poterie d'Alcobaça », qui retrace la mémoire historique, ethnographique et artistique de la ville.

Construit par des moines cisterciens entre 1178 et 1254, le monastère se compose de trois parties : l’église et les ailes nord et sud, qui abritaient respectivement les appartements des rois et de la cour de passage, et les résidences de l’abbé et des moines. La façade d’origine conserve les créneaux de la toiture latérale, le portail gothique et les grandes fenêtres latérales. L’église est la plus grande du Portugal et renferme les tombeaux du roi Pierre Ier et d’Inês de Castro. On peut également citer le déambulatoire, la chapelle Saint-Bernard, la chapelle des Reliques et la chapelle du Seigneur …

Situé sur une hauteur d'environ 70 mètres, à l'ouest du monastère, le château d'Alcobaça fut commandé par le roi Afonso Henriques en 1147, sur les ruines présumées d'une fortification du VIe siècle. Détruit à plusieurs reprises durant la Reconquista, il fut reconstruit par le roi Sanche afin d'abriter les moines et la population d'Alcobaça en cas d'attaque. Après avoir subi plusieurs séismes, il servit finalement de prison sous le règne de Philippes.