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Casa Borges (Cinda)
- manger et boire
Lugar do Carvalho
4990-297, Correlhã
A Casa Borges, em Ponte de Lima, é também conhecida por Cinda, nome que pede emprestado à matriarca da família proprietária, que trabalha com mestria a arte do sarrabulho. É um espaço tradicional, que conquista quem por lá passa. Rojões, sarrabulho, leite-creme, verde tinto e loureiro de Ponte de Lima são os elementos da fórmula de sucesso desta casa de pasto minhota.
Rummus
- manger et boire
Rua do Carmo, 35
9050-019, Funchal
Na carismática rua do Carmo, que noutros tempos teve outro impacto na cidade, o RUMMUS apresenta-se como um Restaurante Especialista em Bacalhau, com a característica muito especial de todos os produtos selecionados serem confecionados na brasa e no forno a lenha. A "Carta", elaborada para o RUMMUS, oferece também opções de carnes grelhadas na brasa, e uma seleção vinhos de qualidade para acompanhar distintamente cada prato.
Casa da Cisterna
- hôtels
Rua da Cadeia, 7
6440-031, Castelo Rodrigo
Local de grande beleza, em pleno contacto com a natureza, a Casa da Cisterna, em Figueira de Castelo Rodrigo, consegue unir o passado e o presente. Neste momento são já três casas, devidamente recuperadas, que oferecem nove quartos e duas suítes com lareira (batizadas com nomes de aves e árvores), uma delas com uma cama Hästens. Os quartos da última casa têm uma vista fantástica sobre a aldeia e planalto circundante. Passeios de burro pelo prado ou de jipe são algumas das atividades que pode realizar nas redondezas, onde a paisagem é rochosa e as oliveiras predominam. A visita às …
Hotel Paço de Vitorino
- hôtels
Rua do Paço, 270
4990-800, Ponte de Lima
Há mais de 500 anos acumula histórias que se sucedem de geração em geração da mesma família. Hoje escreve-se um novo capítulo desta casa que já albergou reis, foi lar de uma princesa inca e assistiu à infância do atual proprietário. Fruto de uma renovação cuidada, o hotel de charme acolhe 15 quartos (divididos em três áreas), decorados com mobiliário da época, e no exterior, mais contemporâneos mas sempre conjugados com o charme da história e dotados de detalhes arquitetónicos singulares. O jardim, a retratar os quatro continentes – únicos conhecidos à época - revela novamente a importância desde sempre …
Casa das Obras
- patrimoine
Largo Doutor António Borges Pires
6270-494, Seia
O edifício foi, originalmente, o solar da família Figueiredo Abranches, tendo sido mandado construir em 1773 por Teresa Bernarda de Figueiredo Abranches e seu marido Francisco José Pinto de Mendonça, que era Desembargador. Herdeira do Morgado das Obras, por parte de seu pai, a ela se ficou a dever a designação de Casa das Obras, pela qual o imóvel é também conhecido. A casa ficou concluída em 1778, mas nesse ano era já habitada por Luís Bernardo Pinto de Mendonça e Figueiredo e Ana Leonor Nogueira d'Abreu e Abranches, herdeiros dos primeiros proprietários. O brasão que se conserva no tímpano …
Açorda Alentejana
- loisir
Beja
7800, Beja
A açorda à alentejana é uma sopa típica alentejana que, ao contrário da maioria das sopas, não é cozinhada. A receita de açorda não é universal, uma vez que é muito influenciada pela mudança das estações e varia consoante a região onde é confecionada. A composição base da açorda é o alho, sal grosso, azeite, água em ebulição e pão cortado em fatias, acrescentada de ervas aromáticas como os coentros ou os poejos. São geralmente acompanhados com ovos escalfados (também podem ser cozidos) e azeitonas. Pode ser servida com peixe fresco (cozido ou frito), bacalhau ou ovo (escalfado ou cozido). …
António Padeiro
- manger et boire
Rua Dom Maur Cocheril, 27
2460-032, Alcobaça
O restaurante António Padeiro, em Alcobaça, começou por, em 1938, ser uma simples tasca, onde era comum cozer-se pão. Conserva ainda os traços de uma típica casa portuguesa dos anos 50/60, com várias televisões e outros equipamentos antigos, que nos fazem recuar a esses tempos. A comida segue-lhe o exemplo, sendo tradicional e caseira. O frango e a perdiz na púcara são dois dos pratos mais emblemáticos da casa e também da região, mas o polvo assado com batata doce, as açordas (de bacalhau e de camarão) e o cabrito no forno são alternativas a considerar. Isto depois de uma …
H10 Duque de Loulé
- hôtels
Avenida Duque de Loulé, 81
1050-088, Lisboa
Inaugurado em março de 2015, o H10 Duque de Loulé é um Hotel Boutique exclusivo e repleto de encanto, situado num edifício histórico do centro de Lisboa. Cuidadosamente reformado e decorado pelo designer de interiores Lázaro Rosa-Violán, conservou-se a sua bela fachada, típica do século XVIII, e o seu design de interiores funde elementos tradicionais portugueses com outros de grande modernidade e funcionalidade.
Amazigh Design Hostel
- hôtels
Rua da Ladeira, 5
8670-065, Aljezur
Inserido no Parque Natural da Costa Vicentina, o Amazigh Hostel, em Aljezur, oferece um vasto leque de atividades aos seus hóspedes aulas de surf para que possam aproveitar as ondas da melhor maneira e ainda passeios de bicicleta nas deslumbrantes paisagens da costa. O edifício encontra-se localizado no centro de Aljezur, tem uma decoração retro, camas de design, roupa de cama. Todos os quartos possuem casa de banho própria.
Casa d'avó Maria
- hôtels
Rua Padre Luís Cunha, 27
6270-372, Arrifana
Casa rústica toda em pedra. A casa está situada na parte antiga e central da aldeia, virada para o Largo do Rossio e foi recuperada para poder receber famílias que pretendam visitar a Serra da Estrela. A Casa d’avó Maria é um T1 duplex que dispõe de 1 quarto de casal, casa de banho, cozinha completa, sala com lareira, lenha, TV, DVD e sofá-cama para 2 pessoas.