Situado em Oiã, o Miraldo dos Leitões é um restaurante moderno e espaçoso em que se serve gastronomia tradicional, confecionada, em grande parte, num dos vários fornos a lenha. O leitão assado é a estrela da casa.

Como o nome indica, é um restaurante Celta e o seu nome tem origem numa divindade venerada na Lusitânia pré-romana, simbolizada pelo javali. Serve saladas, hidromel, sangria, sidra, cerveja artesanal, galetes, crepes e tapas.

O Socalco Nature Hotel combina turismo rural, atelier gastronómico e farming numa única experiência. Os clientes são convidados a meter a “mão na massa”, numa aula de cozinha com o chef, nos passeios gastronómicos, nas jornadas vínicas ou nas tarefas da quinta – preparando compotas e fazendo pão. As plantas, as flores, as árvores de frutos, os cursos de água, as grutas e as vistas deslumbrantes sobre o mar fazem da sua estadia no Socalco uma experiência inesquecível.

Eis uma verdadeira surpresa, este palacete do século XIX magistralmente recuperado quase no centro da cidade dos arcebispos. O hotel Villa Garden Braga tem 26 quartos confortáveis e discretos, além de magníficos jardins onde é possível observar árvores históricas e centenárias. A piscina é igualmente discreta e tentadora nos dias mais quentes. Aproveite as escadas e passeie pelos corredores do edifício para se deslumbrar com a fabulosa coleção de arte que decora as paredes e que está em constante renovação. Um hotel único onde nenhum detalhe foi deixado ao acaso. Tem, mesmo ao lado, um restaurante de apoio ao hotel.

A Ginjinha do Largo de São Domingos foi o primeiro estabelecimento em Lisboa a comercializar a bebida que lhe dá o nome e que fez sucesso na cidade. Doce, barato, ninguém resiste brindar, "com ou sem elas", durante um passeio pela Baixa Pombalina.

O funcho é um legume que tanto pode ser utilizado como planta aromatizante ou ingrediente em sopas, como a receita aqui apresentada. É uma planta cultivada desde a antiguidade, sendo muito utilizada pelo povo grego, relembrando mesmo o sabor do licor de anis.

Os doces de Proença-a-Nova são muito inspirados no mel, muito abundante nesta região. A par da premiada tigelada este bolo é um dos doces mais típicos das terras beirãs, tendo um sabor especial fruto da mistura entre o azeite e o mel.

O ambiente é escuro e clean como convém a um local que reproduz uma casa de comida nipónica contemporânea e urbana. Domina o preto na decoração, as linhas direitas no mobiliário e um comprido balcão onde se pode apreciar a oferta deste restaurante japonês.

No Apartamento Café, tal como o nome indica, a decoração parece ser a "de lá de casa", com livros e bibelots nas prateleiras, e a atmosfera é claramente acolhedora e familiar. Serve brunch durante todo o dia com deliciosas panquecas, crepes doces e salgados e tostas.

Inaugurado em 2021, o Aurora serve o melhor dos sabores algarvios. Este restaurante de cozinha de autor, cujo nome faz homenagem à avó do chef, tem alma portuguesa, mas utiliza também produtos mais exóticos, dando sempre primazia aos ingredientes frescos e sazonais.