O restaurante Sabores da Quinta, em Molares, passa facilmente despercebido, se não for com atenção às placas. Perdido no meio do campo, entre o verde da paisagem, o que não passa despercebido são as iguarias que serve, recorrendo aos mais genuínos produtos, cultivados e criados nas proximidades. O lombelo com castanhas no forno a lenha, a vitela ilhada no forno a lenha e o arroz de cabidela destacam-se da vasta carta, bem como a lista de vinhos. As rabanadas de vinho tinto e os marmelos assados encerram com chave de ouro a refeição.

O restaurante Sabores da Ria, em Olhão, acumula também o serviço de um tradicional café e snack bar. Uma sala pequena e uma esplanada parcialmente fechada acomodam os visitantes, que aqui procuram o melhor da ria Formosa, servido no prato. Raia de alhada, petinga e biqueirões fritos, ovas de choco e enguias fritas são algumas das sugestões mais leves. Nos principais, encontra o bacalhau à Sabores, o arroz de marisco ou de lingueirão, a cataplana de tamboril com marisco e o popular xerém com conquilhas.

O restaurante Saldanha Mar, integrado na unidade hoteleira DoubleTree by Hilton - Lisbon Fontana Park, na zona do Saldanha, não foge à regra da casa e também ele vive sobre um conceito estético diferenciador. Espaço minimalista, decorado em tons claros, onde o branco predomina, oferece longas janelas para a rua, criando uma iluminação brilhante, ofuscante e apaixonante. Fazendo jus ao nome “mar”, o peixe fresco tem presença de destaque na ementa. As cartas, que rodam ao sabor das épocas, são assinadas pela chefe Paula Carção.

O restaurante Santa Luzia, em Manteigas, oferece uma vista privilegiada sobre a Serra da Estrela. Dedicando-se a, com elegância, servir genuínos e tradicionais sabores da região. A decoração é inspirada também na serra, com uma fotografia gigante a ampliar o enquadramento que as grandes janelas proporcionam. Da cozinha saem, depois das entradas compostas pelos enchidos tradicionais e pelo queijo da serra, as trutas criadas na zona, o javali estufado e o incontornável cabrito assado no forno. Nas sobremesas, além de outras ofertas, é de experimentar o arroz doce tradicional.

O restaurante Tasca do Filipe, em Aljustrel, é um espaço onde os sabores da comida caseira se unem à gastronomia regional alentejana. A sopa de tomate e beldroegas, a açorda alentejana e o cozido de grão são algumas das especialidades e que elevam os bons sabores alentejanos. Ainda nas carnes, o borrego e o porco preto são boas opções. No verão, o gaspacho, as tomatadas e as sopas frias fazem as delícias dos comensais. O espaço é simples, com mesas corridas e bancos, lembrando as antigas tascas.

Em plena Baixa da cidade, o Figueira Hotel Lisboa é apelativo, desde logo, pela sua decoração, cuja assinatura pertence à reconhecida designer de interiores Nini Andrade Silva. A figueira, mais do que referente à localização, é o elemento principal nos interiores deste hotel, composto por 50 quartos, cheios de charme e com objetos e outros pormenores decorativos que remetem para o universo da figueira. O hotel é também composto por um SPA, no último piso e apoiado numa sala de fitness, e por um restaurante, de inspiração portuguesa.

A piscina de água salgada, em plena região de Trás-os-Montes, é sempre um fator adicional de atração. O contacto com a natureza envolvente também conquista visitantes que, aqui, podem realizar diversas atividades nos vastos terrenos da propriedade, de passeios a pé pelo olival, pelas amendoeiras e pelas outras árvores de fruto, até piqueniques e diversos trabalhos agrícolas. Inserida na Quinta da Porta, a vertente de alojamento é composta por oito quartos, de cores vibrantes e linhas modernas, destacando-se uma suíte familiar. Não deixe de provar a melhor gastronomia regional.

O Carcavelos Surf Hostel, em Carcavelos, foi o primeiro surf hostel da linha. A vivenda de três pisos fica a apenas 250 metros da praia de Carcavelos, o principal spot de surf da Costa do Estoril. Com quartos partilhados a partir de €14,50 e quartos duplos por €35, o hostel conta ainda com uma sala de jogos, jardim e um terraço com uma vista panorâmica da praia. A escola de surf do alojamento é certificada e tem aulas para todas as idades e níveis, disponibilizando também o aluguer de equipamento.

Situada na aldeia histórica de Castelo Rodrigo esta casa recuperada está envolta de uma paisagem em que a natureza é protagonista. Zona de amendoeiras, tem na primavera e outono um encanto especial mas todo o ano pode desfrutar do património arquitetónico desta magnífica casa recheada de detalhes que conferem o máximo conforto. Tranquilidade, dentro e fora de portas, é outro atributo da casa. No coração da aldeia histórica Castelo Rodrigo, no interior da muralha, somos surpreendidos pela agradável recuperação desta habitação tradicional, perfeitamente enquadrada na magnificência do património envolvente.

Situada junto ao Estuário do Sado, o Hotel Rural da Barrosinha está integrado numa importante zona de caça turística, encontrando-se a dois quilómetros de Alcácer do Sal e próximo das praias da costa alentejana. É um edifício de traça regional cuja decoração está baseada em motivos alentejanos e relacionados com a caça. Oferece 15 quartos duplos e duas suites que conjugam a simplicidade do campo com ambientes mais sofisticados associados à caça. O alojamento dispõe de um restaurante de cozinha regional, bar e piscina, que foi recentemente remodelada.