Le Barbier de Quim de tâche, à Vidago, véritable prépare des collations. Les gésiers sont révoltantes et maux d'estomac sont quelques-unes des spécialités que les caractéristiques de restaurant, mais le menu ne s'arrête pas là. La liste de vin de la maison est vaste, et la tâche, ouverte toute la journée, dresse entre la barrique et schistes roches.

L'Oenothèque Régionale de Caínha House, situé à Mondim de Basto, est ouvert tous les jours et lui faire manger en invitant des prix. Parmi les spécialités que vous propose restaurants peut choisir de morue, Octopus et le veau même.

Este gastropub moderno e acolhedor serve lanches, almoços e petiscos com vista sobre o castelo. A simpática esplanada é ponto de encontro no centro histórico da cidade.

O restaurante O Caçador, em Almeida, é um daqueles locais onde ainda se pode provar verdadeira comida caseira, feita com simplicidade e dedicação. As receitas praticadas são de família e os produtos usados são sempre que possível de produções locais. Os fumeiros, caseiros, servem de entrada, bem como o queijo fresco da região. Depois, nos principais, opte pelo cabrito ou pelo borrego, assados no forno ou grelhados na brasa. Há também um suculento naco de vitela. Termine com umas farófias, um arroz doce ou com um queijo da serra com doce de abóbora.

O Retiro do Caçador é um restaurante localizado em Castelo Branco, que aposta nos pratos de caça e nas receitas típicas da região. Com duas pequenas salas, uma delas com uma lareira quase sempre acesa, é um espaço intimista, longe da confusão, perfeito para refeições demoradas. Comece com uma farinheira com ovos mexidos para depois se atrever num javali à caçador ou nuns bifinhos de veado com molho de cogumelos frescos. Se preferir, opte pelo entrecosto com grelos e chouriça ou pelo clássico da região, o cabrito assado.

O restaurante Toy Faróis fica situado em Porto Peles, a 10 minutos de Beja. É uma casa simples onde a grelha assume um papel preponderante, não passassem por ela a maioria das iguarias que vão para a mesa. Os vários cortes de porco ibérico, seja entrecosto, presa ibérica, plumas, abanicos, lagartos ou lombinhos, são sempre acompanhados com uma generosa salada de tomate, que faz as delícias de quem a prova. Comida simples, mas bem confecionada. Por encomenda servem ainda ensopado de borrego, cozido de grão e várias açordas.

O restaurante Senses, no Cascade Wellness & Lifestyle Resort, em Lagos, tem novo chefe e nova abordagem gastronómica desde o início do verão de 2016. Diogo Pereira apresenta pratos de assinatura, com forte inpsiração nos produtos locais e sazonais, dos peixes e mariscos aos enchidos de Monchique. O restaurante Senses serve apenas ao jantares, na sala interior, com vista para cozinha de finalização, ou na esplanada, à carta ou menus de degustação. Existe ainda uma sugestão diária do chefe. Bom atendimento e bom serviço de vinhos. À entrada do restaurante, encontra um bar de apoio, o Purpur, além do Champagne …

Situado no Club Industrial de Pevidém (Campo de Tiro). Local cheio de significado e tradição, que alia a qualidade do serviço a um ambiente agradável.

Casa tradicional, localizada ao lado da Ponte Romana, a servir bons pratos de cozinha regional, servidos com simpatia e a preços módicos. Destaque para a Posta Barrosã e para o Bacalhau Benito.

Espace convivial et confortable, situé dans le centre-ville, desservant les différents plats de la cuisine portugaise, mais aussi italien, en mettant l'accent sur les pizzas.