Restaurante com um ambiente rústico e acolhedor. Aposta na comida tradicional e em receitas familiares, reconfortantes e cheias de sabor, mas apresentadas de uma forma elegante e atrativa.

Restaurante basco, dos irmãos Iñaki e Mikel López de Viñaspre, com uma cozinha enraizada na sinceridade e autenticidade, com a missão de reviver, promover e desenvolver a cozinha tradicional basca.

O Sunset Beach Club, localizado na mítica Praia da Bafureira, é um espaço único e requintado com uma vista privilegiada sobre o mar, e com uma frequência única.

Dos mesmos donos da afamada Adega S. Nicolau, a Taberna dos Mercadores é mais um espaço situado na ribeira para dar azo aos apetites pela gastronomia lusa e regional.

A Casa dos Castelejos é a guesthouse de charme da família Brito Paes, um espaço familiar e acolhedor que convida a uns dias de sossego entre amigos ou em família. Perfeitamente integrada na arquitetura da aldeia, tem à disposição, na casa principal, cinco quartos - dois duplos e um twin-, cozinha para uso comum e uma confortável sala de estar com lareira,. Logo ao lado, com acesso privado, um T1 para duas pessoas.

Propriedade tranquila situada na freguesia de Rosmaninhal, no Parque Natural do Tejo Internacional na beira interior. Este alojamento rural típico, dispõe de uma piscina exterior e de um montado de azinho verdejante a perder de vista. Os quartos elegantemente decorados, duplos ou de casal, apresentam soalho de madeira à portuguesa, incluem ar condicionado, uma casa de banho privativa com produtos de higiene pessoal gratuitos e uma televisão de ecrã plano.

Localizado na antiga judiaria de Trancoso, este espaço homenageia o médico judeu nascido na localidade em inícios do século XVII, que se tornou Físico-Mor da Corte de Madrid, acabando por se refugiar em Verona, Itália, devido à perseguição religiosa. A sua missão é preservar o legado judaico da região, integrando salas de exposições temporárias, um memorial das vítimas da Inquisição e a Sinagoga Beit Mayim Hayim - Casa das Águas Vivas.

O restaurante Pintor Pobre, localizado na Trofa, é um espaço com uma decoração sóbria e contemporânea, a servir bons pratos de gastronomia regional. O cabrito e a vitela assados no forno a lenha, o arroz de pato e o cozido à portuguesa são bastante apreciados, mas é o arroz de pica no chão (cabidela), com frango caseiro que faz as delícias dos verdadeiros apreciadores desta iguaria. Aqui, encontra-se ainda a tradicional sopa seca, na sua época.

O restaurante típico Molhó Bico, em Serpa, está instalado numa antiga adega, apresentando uma decoração castiça e um ambiente simpático. Estamos num restaurante alentejano e a comida é genuína e farta. Numa clara aposta na gastronomia regional, imperam pratos como a parrilhada de porco preto, o cozido de grão, o ensopado de borrego e as açordas de bacalhau, pescada ou sardinha. Na altura da matança surge a surra burra (cachola à alentejana).

A Paparoca na Adega do Vieira, em Tábua, é um restaurante tradicional localizado numa pequena vila, dedicado a servir comida tradicional, num espaço que faz lembrar as antigas adegas. Com um telheiro na zona do bar, tem também uma esplanada, onde no verão também servem refeições. Usando produtos cultivas e criados em pequenas explorações agrícolas da zona, servem o tradicional cozido à portuguesa, a Feijoada e a Chanfana regional. A cabidela, por encomenda, é de frango caseiro.