A truta é peixe que pode ser cozinhado de variadas formas, podendo ser frito, cozido ou assado. Pode ainda ser servido frio, uma vez que não perde as suas propriedades e o seu sabor.
O restaurante Adega Gavina, fica mesmo em frente ao rio, na zona da alfândega de Vila do Conde. Com o grelhador à porta, é fácil perceber que muitos dos pratos passam por ali, em particular peixes, que não faltam em terra de pescadores. O peixe galo e o rodovalho, grelhados ou fritos, sempre acompanhadas com açorda de ovas, são apostas certeiras. De destacar ainda o arroz de robalo, bem como o bacalhau assado na brasa.
Espaço emblemático da noite do Porto, que recria o ambiente de um café dos anos 50. Servem refeições ligeiras e lanches com bolos caseiros. É gay friendly e o ambiente é descontraído, com espetáculos ocasionais.
Forum Cafe foi inaugurado em 14 de Março de 1999, local de encontro de amigos para beber um copo, ver um jogo de futebol ou simplesmente comer uma boa tosta entre várias à escolha.
O Castro Restaurante, localizado no Bairro Alto, em Lisboa é um espaço moderno e dinâmico, onde a cozinha aberta não esconde os segredos dos deliciosos pratos de gastronomia tradicional portuguesa. Entre as especialidades da casa encontram-se Costeletas de sardinha fritas com arroz de feijão saloio, Polvo à lagareiro e Arroz de gambas com amêijoas e coentros.