Terá sido um comerciante da cidade do Porto, de seu nome José Luiz Gomes de Sá Júnior, que decidiu reinventar uma receita deixando as lascas do bacalhau a marinar em leite aquecido de forma a ficarem mais macias. Conta-se que na altura entregou a receita a um amigo indicando que "se alterar qualquer coisa já não fica capaz." O facto é que a receita seguiu intacta até aos nossos dias.

Restaurante indiano e nepalês, um espaço luxuoso que serve iguarias pelas mãos do Chef Hari Chapagain. Aqui poderá provar vários pratos confecionados num Tandoor Tradicional, não esquecendo maravilhosos pratos vegetarianos.

O café de especialidade é um dos produtos mais conhecidos do Selva, mas não o único. Não deixe de provar o brunch, aos sábados e domingos e, durante a semana, as tostas, bowls de iogurte e açaí, croissants e chás.

Espace confortable où il sert la fameuse poncha madérienne.

Neste local pode adquirir várias recordações da sua visita ao concelho de Ponte de Lima. Não se esqueça que as peças de linho são as mais características da região.

Localizada na aldeia do Barrancão, no concelho de Alcácer do Sal, a Herdade Cucumbi proporciona infindáveis atividades como a sua piscina com vista sobre os campos alentejanos, um salão de jogos, um lago, um trilho com cerca de 5 km que envolve a Herdade, zonas de birdwatching, workshops variados e ainda uma loja local.

Os Jesuítas de Santo Tirso são um doce centenário que terá sido introduzido na doçaria local pelas mãos de um antigo pasteleiro espanhol, precisamente na Pastelaria Moura, em Santo Tirso. Estaladiço e recheado com creme continua a ser um dos doces mais saboreados.

O local é de difícil acesso mas o restaurante O Monte Velho vale bem a viagem. A beleza do sítio conjugada com a saborosa comida faz deste um restaurante a não perder numa viagem aos arredores de Tavira. As carnes, de diversas proveniências e confeções, javali, coelho, cordeiro, porco e frango, são aqui rainhas. A vista do terraço, coberto, é imperdível.

Cruzeiro que faz parte do conjunto arquitetónico que envolve também a Capela local.

O Sarrazola House, situado em Colares, Sintra, é um hotel-escola que habita a Quinta da Sarrazola. Um local rodeado de verde e situado entre o mar e a serra, a 20 km da vila de Sintra. Além dos 24 quartos, dos quais 4 suites, uma suite para pessoas com mobilidade reduzida, 9 quartos duplos,10 twins e um vasto jardim, dispõe de um restaurante, um bar, uma sala de televisão e umsalão multiusos. No mesmo local funciona a Escola Profissional Alda Brandão de Vasconcelos.